材料
白蘿蔔：1個; 菠蘿: 2塊;韭菜: 1小把;麵粉: 2勺; 細香蔥：1小把;姜：1小塊;蒜：1頭;白砂糖：適量;食鹽：適量;水：適量;辣椒粉：適量;
韓式泡菜蘿蔔的做法
白蘿蔔去皮
切成小塊，放4－6勺鹽，攪拌均勻，蓋蓋醃2個小時，蘿蔔醃至出湯表面變軟就是醃好了，清水沖水，後瀝乾水分
蒜切末，姜切末備用
韭菜、香蔥，擇洗乾淨，切成小段
麵粉＋半杯涼水，攪拌均勻，至完全沒有面疙瘩成麵湯狀，小火加熱炒成麵糊糊
麵糊糊、蒜末、薑末、韭菜、香蔥、辣椒麵、糖菠蘿（可不放或換成梨絲）、混合
拌入蘿蔔拌勻
蓋蓋放置陰涼的地方，兩天後可食用
