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1、青椒切碎,牛肉切碎,姜切成末,蔥切成蔥花。
2、青椒,牛肉,薑末,蔥花拌在一起,用鹽,醬油,小粉,胡椒醃製三分鐘。
3、鍋裡倒入油,油溫熱的時候放入醃製好的青椒牛肉翻炒,最後倒入米飯進行燴炒,完了之後放點鹽巴炒幾下。
4、大功告成裝盤開吃。
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