多長時間煮熟河蝦

1、需要煮上6至8分鐘。

2、水煮河蝦做法：河蝦(500克)，在購買時要看清楚一定要選活的，新鮮的；鹽少許，薑絲少許，蔥花少許，料酒。洗淨河蝦，放在一個大一點的碗裡，倒入料酒後，適當拌一下後用盤子蓋上放10分鐘。鍋裡放水一小碗足以，倒入蝦，放薑絲、蔥花、鹽(不宜過多)、料酒。在水煮過程中要隔1-2分鐘翻炒幾下，以便均勻受熱，你會看到蝦體有青慢慢變紅，6分鐘至8分鐘後起鍋。