怎麼炒火腿腸好吃

1、準備材料：火腿腸150g、雞蛋2個、黃瓜300g、油適量、鹽適量。

2、火腿腸切片備用；

3、黃瓜切菱形片；

4、雞蛋打散備用；

5、起鍋倒入油，油熱後倒入打散的雞蛋煎好打成小塊盛出備用；

6、然後鍋中再入適量油倒入火腿翻炒3分鐘；

7、最後再把黃瓜和雞蛋一起放進去翻炒片刻，加鹽調味即可盛出。