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1、食材:蕎麥50g、大米25g、水適量。
2、蕎麥提前用水浸泡3小時以上,大米浸泡30分鐘。
3、鍋中燒水,煮沸。
4、加入蕎麥大米,煮沸後轉小火,繼續熬約40分鐘。
5、直到所有的材料煮變軟即可。
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