羊肉怎麼燉好吃沒腥味|如何燉羊肉沒腥味

1、燉羊肉時加入花椒可以去腥味，但是要控制花椒的用量。

2、在燉羊肉時，加入適量的白果可以去腥。

3、在燉羊肉前，把買來的羊肉清洗乾淨，然後用水把羊肉浸泡兩個小時。

4、在燉羊肉時，要把羊肉做焯水處理，把羊肉裡面的一些髒東西全部焯出來，撇去產生的泡沫，這樣就可以把羊肉的腥味去掉，效果是比較顯著的。