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蔥油千層餅

東方美食 閱讀(5.18K)
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

蔥油千層餅

材料

麵粉:250克; 水:150克;食鹽:5克;蔥:少許;植物油:少許;

蔥油千層餅的做法

麵粉250克,60度溫水150克,鹽5克攪拌成團,醒30分鐘

準備蔥末切碎,加入少許的油

將面片分成四份,取一份攤平,上面撒蔥油

捲成卷

蔥油千層餅 第2張

盤起來

壓平

下油鍋,小火煎至金黃

成品

蔥油千層餅 第3張

蔥油千層餅 第4張