新鮮茶樹茹煲湯可以嗎

1、可以的。準備材料：排骨350g、茶樹菇30g、胡蘿蔔半根、食鹽3g、生薑1塊。

2、做法：將排骨斬成小塊，清洗乾淨後備用；茶樹菇提前半個小時放清水中泡發；胡蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊，生薑切成小塊；鍋中倒入水燒開，放入排骨焯水，去掉表面的浮沫，撈出備用；將排骨、茶樹菇（根部剪去）、胡蘿蔔和姜放入電燉鍋裡，再加入適量水；燉四個小時後，最後加入適量食鹽調味即可。