乳酪棒的做法|怎樣做乳酪棒

1、食材：牛奶50克、水100克、芝士片20克、吉利丁20克、白糖100克、牛奶50克、吉利丁20克、芝士片20克。

2、準備好所有的材料，如果有煉乳的話也可以，可以等量代替！

3、除吉利丁片以外，其他的都放進鍋裡，小火煮，知道芝士片都化開，這時候你可以用蛋抽攪拌。

4、芝士片全部化開以後把泡軟的吉利丁片放進去，一直攪拌，這時候可以大點火直到吉利丁片化開。

5、煮好的牛奶汁過篩，這時候你可以嘗一下，是非常濃郁的奶香味。

6、最後放到模具裡面！放到冰箱冷藏一個小時就可以了。