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海蟹啥季節吃最肥最好吃|海蟹什麼季節吃最肥最好吃

東方美食 閱讀(1.07W)

海蟹啥季節吃最肥最好吃 海蟹什麼季節吃最肥最好吃

1、一般中秋前後的海蟹就已經很肥了,但海蟹剛上市時會比較貴,所以十一來吃,是個不錯的選擇,價格會稍穩定些。

2、農曆八月母蟹最肥,蟹黃足;農曆九月公蟹最香,蟹脂多。不過,吃蟹的時間比較短,10月和11月是最好的,而農曆9月以吃雌蟹為佳。