1、食材:山藥300g、冰糖50g、蜂蜜1勺、清水100ml、枸杞15粒。
2、山藥去皮,用清水沖洗掉表面黏液。
3、切成7-8公分長度的小段。
4、鍋中燒開水放入山藥。
5、大火蒸10分鐘左右。
6、小碗中放入枸杞。
7、倒入溫水把構杞泡開後洗淨。
8、加入冰糖在鍋中,添入100毫升清水。
9、攪拌均勻煮至稍微粘稠狀態。
10、離火晾溫後調入蜂蜜,攪拌均勻。
11、淋上冰糖蜜汁即可食用。
1、食材:山藥300g、冰糖50g、蜂蜜1勺、清水100ml、枸杞15粒。
2、山藥去皮,用清水沖洗掉表面黏液。
3、切成7-8公分長度的小段。
4、鍋中燒開水放入山藥。
5、大火蒸10分鐘左右。
6、小碗中放入枸杞。
7、倒入溫水把構杞泡開後洗淨。
8、加入冰糖在鍋中,添入100毫升清水。
9、攪拌均勻煮至稍微粘稠狀態。
10、離火晾溫後調入蜂蜜,攪拌均勻。
11、淋上冰糖蜜汁即可食用。