果仁蛋糕的製作方法

1、準備材料：雞蛋2個、麵粉150克、牛奶100克、白砂糖15克、核桃仁2個、花生仁5克、葡萄幹5克、食用油10克、泡打粉2克。

2、容器裡放入兩個雞蛋和白砂糖打散。

3、在雞蛋裡倒入純牛奶，攪勻。

4、攪拌均勻的蛋液裡，拌入麵粉和泡打粉，攪拌到麵糊光滑細膩。

5、把果仁碎和食用油倒在麵糊中。

6、烤蛋糕機提前加熱，跳燈保溫以後，倒入麵糊。

7、麵糊倒在蛋糕模具中，蓋蓋烤八到十分鐘，就做好了。