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1、新鮮艾草可以放冰箱儲存,因為艾草不允許新增防腐劑,保質期往往只在短短几天,需儘快食用。
2、另外,艾草最好在三天內食用,重複加熱時,必須去除塑料包裝袋。艾草長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理,要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏區就好了。
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