家常豐胸酒釀蛋的正確做法|豐胸酒釀蛋的正確做法

1、食材：酒釀200克，土雞蛋1只，枸杞10粒，清水2碗。

2、土雞蛋打散，加1小勺清水，攪勻備用。加水的目的是為了淋蛋液時更均勻更容易。您取200克酒釀，加兩碗清水，把洗淨的枸杞也一同放進去，開火，煮開。

3、煮開後把蛋液淋入形成蛋花即可。