吃維生素c的作用

1、維生素c可以參加蛋白質的合成，是身體中必不可少的重要組成成分；

2、維生素c是高效的抗氧化劑，可以減輕抗壞血酸過氧化物酶sch的氧化應激；

3、促進鐵的吸收，維生素c能夠將難以吸收的三價鐵還原為易於吸收的二價鐵；

4、促進四氫葉酸形成，維生素C能夠促進葉酸還原成四氫葉酸然後發揮作用；

5、維生素c可以減緩一些重金屬對身體的危害，也就是解毒。