涼拌麪筋怎麼做好吃好

1、原料：麪筋、洋葱、葱、蒜、香菜、紅辣椒、鹽、油、醋、醬油、芝麻。

2、取適量麪筋備用。將麪筋切薄片，洋葱切絲一同裝盤。

3、放入香菜末，葱花和蒜末。

4、放入直芝麻和紅辣椒用熱油淋入激出香味兒，加鹽，醋，醬油。

5、攪拌均勻就可以享用啦。