清蒸什麼鱸魚好吃又營養

1、材料：鱸魚1條 蒸魚鼓油1湯勺半 沙拉汁1湯勺 生薑1塊 香葱2棵 芝麻油適量

2、生薑和香葱洗淨，切好備用。

3、把生薑和香葱擺入盤中。

4、把鱸魚趴好，倒入蒸魚鼓油，要刷均勻哦。

5、上鍋大火蒸6分鐘，關火後在燜3分鐘。

6、取出立即倒入沙拉汁，放入香葱絲。

7、坐鍋上火，倒入芝麻油燒熱。

8、燒熱的芝麻油立即倒入魚身就可以上桌了。