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1、食材:
榨菜2包、胡蘿蔔1根、冬筍1個、葱適量、豬肉適量、白糖適量、細鹽適量、醬油適量。
2、做法:
(1)備好所用的食材:
(2)熱鍋將肉片下鍋炒至出香。
(3)再將筍絲下鍋同炒。
(4)加適量白糖提味。
(5)再加入適量細鹽。
(6)將胡蘿蔔下鍋同炒至味。
(7)把榨菜下鍋炒至出香。
(8)最後加少許的醬油點綴提色。
(9)出鍋前再加入葱花炒至出味即可。
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