滑蛋的做法|最簡單的做法教給你

1、準備好3個雞蛋，打散備用。

2、把小蔥洗乾淨，切成小段。

3、把雞蛋裏放鹽。放小蔥順時針方向攪拌均勻。

4、鍋裏放油燒熱，滑入雞蛋液在鍋裏停留一會。

5、然後把凝固的雞蛋向鍋邊翻動，新的雞蛋液再次凝固，就這樣反覆操作。

6、雞蛋液全部凝固好後，整體翻炒一會關火。

7、盛起，裝盤，好看營養又好吃的炒滑蛋就完成了。