苦菊涼拌如何做

1、食材：苦菊一把，熟花生50克，鹽少許，生抽適量，陳醋一勺，白糖適量，香油適量。

2、做法步驟：材料大集合。

3、花生去皮，裝袋子裏，用擀麪杖敲碎。

4、苦菊清洗乾淨備用（因爲一會要涼拌生吃的，要用家裏的飲用水哦）。

5、把所有調理放一起拌勻，尤其是需要把糖攪勻化。

6、苦菊和花生拌一起，然後再倒入調料拌勻即可。