當前位置:科普知識站>東方美食>

豆角滷麪條

東方美食 閱讀(8.63K)
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

豆角滷麪條

材料

麪條(生):適量; 五花肉: 適量;豆角: 適量; 色拉油:適量;食鹽:4克;白糖:2克;老抽:適量;蔥:5克;

豆角滷麪條的做法

麪條開水下鍋,煮熟,撈出,入冷水中投涼

豆角切小段兒,豬肉切丁

鍋內油熱後,加入豬肉丁,肉炒至發白後,放入豆角段

炒至豆角變翠綠色後,放入少許老抽,適量鹽,白糖

加入少許開水,水剛沒過菜,爲佳

小火慢燉,燉至肉和豆角都熟透後,即可

豆角滷麪條 第2張

豆角滷麪條 第3張

豆角滷麪條 第4張