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1、把火腿清洗乾淨切成絲待用,蔥去根,把黃的摘掉清洗乾淨切段備用。
2、百合掰開,把黑邊切掉,放水裏清洗乾淨待用。
3、鍋裏放油燒開,火腿絲下鍋加適量的鹽爆香。
4、接着把洗好的百合放入鍋裏。
5、放入百合後要快速翻炒,待百合軟後放入切好的蔥段。
6、好吃的火腿炒百合馬上就出鍋了。
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