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焖酥鱼

东方美食 阅读(3.19W)
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

焖酥鱼

材料

鲫鱼:2500克; 白糖:80克;料酒:30毫升;白酒:1/2汤匙;生抽:2汤匙;葱:适量;蒜:适量;姜:适量;米醋:300毫升;

焖酥鱼的做法

将鱼洗净

大葱、姜片、蒜头洗净

高压锅在锅底放一次性筷子,然后放葱、姜、蒜,再将鱼码在上面

放白糖、料酒、生抽、白酒、米醋

大火烧开,小火焖压1小时30分钟

焖酥鱼 第2张

焖酥鱼 第3张

焖酥鱼 第4张