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豆腐怎么做好吃红烧豆腐

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用料 主料 北豆腐400克 鸡蛋1个 青蒜1根 辅料 面粉 1大勺 盐 1勺半 李锦记密制红烧汁 1大勺 植物油 1大勺 红烧豆腐的做法 1. 豆腐1块,青蒜1根,鸡蛋1个 2. 豆腐切成小方块,青蒜切段备用 3. 把豆腐块放入大碗内,放入面粉,盐,鸡蛋 4. 把鸡蛋

红烧豆腐的做法

盐蛋黄炒豆腐,特备要注意的就是在炒盐蛋黄的时候,尽量不要开大火炒,因为容易把蛋黄炒糊

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

1、豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

红烧豆腐好吃的做法和窍门 用料 豆腐 虾皮 榨菜末 蒜末 麻油丶淀粉 步骤 1 豆腐切成小块,锅里水烧开,关火,把豆腐块放进去泡10分钟左右捞出来。 步骤 2 锅里不要加油,烧热,把虾皮下锅焙到干。 步骤 3 加开水,加榨菜丶豆腐,轻轻推一下。口

豆腐怎么做好吃红烧豆腐

豆腐怎么做好吃红烧豆腐 第2张

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

1.豆腐切小块,煮一锅开水 2.豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒 红烧豆腐dF.jpg 3.煮豆腐的时候,葱切葱花,取一个碗,放老抽、辣椒油、白糖、盐,拌匀 4.豆腐煮好,捞出沥水 红烧豆腐sO.jpg 5.锅中放适量油 6.放入豆腐,大火拌炒几下(其实我

豆腐怎么做好吃红烧豆腐 第3张

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

主料 豆腐皮 五花肉 香菜 辅料 盐,糖,酱油,花椒,茴香,大葱 红烧豆腐皮的做法步骤 1. 五花肉,豆腐皮,香菜,大葱,姜 2. 将五花肉切丁,豆腐皮切条,香菜切断,大葱切片。放油慢慢加热,放入花椒,茴香,爆香,放入肉丁,翻炒片刻,将肥肉

豆腐怎么做好吃红烧豆腐 第4张

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红烧豆腐怎么做要具体步骤

原料:

豆腐、豆瓣酱、辣椒酱。

做法:

1、豆腐买回来如果没有用的话,先用水泡起来,豆腐切块

2、锅中烧水,水开,倒入豆腐。焯个水。水开就捞出豆腐待用。

3、锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下。20秒就可以了

4、锅中加半碗水,加些盐,鸡精,少些酱油,水开倒入豆腐。

5、大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅。

6、加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的本回答被提问者采纳

连鱼烧豆腐怎么做好吃

1.将链鱼处理干净。

2.把鱼切成3厘宽的鱼块,加入盐、料酒、胡椒面、麻椒粉腌制二十分钟后,再加点水淀粉和食用油抓匀。

3.把蒜一剖两半,葱和香菜切大段,姜切片,豆腐切成3厘米方块。

4.起锅,油七成热,放入豆腐块,煎至两面金黄,捞出待用。

5.油水倒掉,刷净擦干,如入300克油,烧至四五成热。

6.把鱼块滑入油锅,快速捞出放盘里待用。

7.锅中留少许油,爆香葱姜蒜。

8.加入估计能满过鱼块的水(高汤更佳).放进2勺香辣酱、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺老抽、1小勺料酒和适量的盐。

9.烧开后倒入鱼块和豆腐块。

10.中火烧五分钟,把鱼煮透,勾些芡,撒上香菜段即可出锅。

红烧豆腐普通的做法怎麼做更好吃?

主料:

炸豆腐4件,瘦肉100克,木耳25克,甘笋数片,白菜200克。

辅料:

葱2条切短段,姜1片,上汤1杯半,白糖半小匙,生抽1小匙,老抽半大匙,色拉油3大匙,精盐少许,淀粉半小匙,水1大匙。

制法:

1、木耳浸透,约浸2小时,洗净切小件,放到滚水中高火3分钟,捞起滴干水。

2、白菜洗净,放落滚水中灼软,取起白菜放在器皿内待用。

3、瘦肉切薄片,与淀粉半小匙,水1大匙捞匀。

4、豆腐切成2件,再切成三角形(即1件豆腐切成4个三角形),放落器皿中炸至金*捞起。

5、下色拉油2大匙,爆香姜、下上汤1杯半(或用鸡精2小匙,水半杯代替上汤)、白糖半小匙、生抽1大匙,老抽半大匙、精盐少许调味,放入木耳、豆腐,中火10分钟,下甘笋、瘦肉,煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内,放上葱高火10分钟,加色拉油1汤匙,即可。

红烧豆腐应该如何烹饪?

主料老豆腐300g 辅料油适量生抽适量老抽适量大蒜适量

步骤

红烧豆腐的做法步骤11.将豆腐切成小块,在尚未制作时先泡在水里。

红烧豆腐的做法步骤22.起油锅,待油温七成热时放入豆腐煎制。

红烧豆腐的做法步骤33.将豆腐煎至两面金黄的时候,加入生抽、老抽和适量的水焖煮。

红烧豆腐的做法步骤44.大火焖煮3分钟左右时加入适量的蒜蓉,然后翻炒均匀即可出锅。

红烧豆腐的做法步骤55.出锅、装盘、上桌,美味的红烧豆腐吃起。

红烧豆腐汤怎么做好吃

材料

豆腐半块,鸡蛋一个,精肉50克,生粉适量,葱花2克

做法

1.准备的材料

2.1、将肉丝放入清水中煮;2、水开后,放入切好的豆腐;3、加入胡萝卜丁;4、煮开后,放入生粉,搅拌一下即可