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怎么做山药炒胡萝卜

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怎么做山药炒胡萝卜

1、主料:山药200克、胡萝卜1根。

2、辅料:盐少许、酱油少许、香油少许、五香粉少许、鸡精少许、姜少许。

3、上药去皮,准备切片。

4、锅里放油,葱花姜丝爆香。

5、接着放入胡萝卜片,少许盐。

6、然后把上药放入翻炒,酱油等调料继续翻炒。

7、点入香油,装盘。