鸡西有哪些美食

鸡西人热情好客，来到鸡西，很多人都会用丰盛的美食招待客人，鸡西美食在很多人看来是很多样化的，风味独特，那么你知道鸡西有哪些美食吗？如果你想要去当地，为你推荐鸡西不得不吃的七大美食，一定要去吃哦！

鸡西不得不吃的五大美食：鸡西冷面

说道鸡西冷面想必是无人不知无人不晓，一说起鸡西美食，首先想到的一定是它，这是鸡西特色小吃，也是朝鲜族的特产，鸡西冷面的特色还是很鲜明的，面条非常细，口感筋道，配上特制的冰镇的面汤，非常适合夏天吃。

冷面的原料是荞麦面或者是小麦面，冷面是朝鲜族的传统美食，原来是在生日或者是节日吃，寓意着吉祥如意，多福多寿的意思，现在，基本上作为一风味美食，督导处都可以吃到，冷面又叫做长寿面。

鸡西不得不吃的五大美食：鸡西辣菜

鸡西的辣菜，这道菜一般是作为小菜上桌，但是却非常受欢迎，为什么这道菜会有名呢？主要是鸡西人吃冷面的时候，喜欢吃辣菜，所以辣菜又叫做冷面菜，根据传统的朝鲜族习俗，辣菜慢慢的发展成为现在的样子，最经典辣菜的有干豆腐桔梗，豆圈和海带，黄花菜，蕨菜等50多种。

鸡西不得不吃的五大美食：猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是一道家常菜，也是一道宴席上的菜肴，可以说是相当的普遍，但是依然很多人喜欢吃，到了鸡西，猪肉炖粉条可是一定要点的，不管是有没有吃过，吃过了鸡西的猪肉炖粉条，就知道什么是正宗的口味了。

猪肉炖烂之后口感更好，加上酸菜和粉条，香而不腻，百吃不厌。

鸡西不得不吃的五大美食：烤肉

烤肉的派别是很多的，在黑龙江省各个地区都不一样，所以烤肉当然是怎么吃都不会腻了，这是一家正宗的鸡西烤肉，口味会给人不一样的体验。

店内大多肉制品都是鲜肉，有牛肋条、松板肉、嫩滑牛肉等等，物美价廉，加上蘸料的辣酱，配上腌制咸菜一起吃，风味独特，这里的朝鲜族辣酱也是一大特色。

鸡西不得不吃的五大美食：刀削面