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材料
西兰花:1棵; 胡萝卜: 1根;松花蛋: 1个; 高汤:适量;食盐:少许;
上汤西兰花的做法
将西兰花先入水焯至6成熟
烧开鸡汤,将6成熟的西兰花放入汤内,一起煮至入味
3分钟后,将胡萝卜片放入
3分钟后,放入切好的皮蛋碎粒儿,并撒些食盐
少许再煮3分钟,即可出锅
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