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材料
鸡腿:5个;土豆:1000克; 小米椒: 8个; 生抽:10克;孜然:2克;葱:8克;姜:4片;冰糖:5克;炖肉料:5克;山楂:1个;
鸡腿炖土豆的做法
准备好所需食材和调料
将土豆切大块
葱、姜、小米椒切碎
电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料
再倒入老抽、料酒和盐
将鸡腿和土豆块放入锅内
用筷子将调料和食材搅拌匀
加上盖子选择大概十分钟的时间
时间到了松气开盖即可
如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可
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