红烧猪血的做法 1. 准备好猪血。 2. 猪血切块。 3. 锅加水，放入猪血。 4. 焯水煮一下。 5. 捞出猪血。 6. 锅热油，下姜蒜炒香。 7. 加入猪血。 8. 加酱油。 9. 加点辣椒酱。 10. 加盐。 11. 加鸡精烧入味。 12. 装盘，撒上葱末。
红烧豆腐的做法
主料：猪血500g、辣椒50g 辅料：油适量、盐适量、郫县豆瓣酱适量、生姜适量、蒜适量、蒸鱼豉油适量 步骤： 1.准备2盒猪血 2.放入水中泡一下，切小块 3.辣椒切好 4.油锅中放入蒜、辣椒煸香 5.放入切好的猪血翻炒 6.放入豆瓣酱，盖上锅盖焖5分钟左
食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉
食材用料 猪血500g 葱适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 八角适量 干青花椒适量 醋适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 红烧猪血的做法 1.把猪血切块，干辣椒切断，姜切丝 2.锅里放油，放入干辣椒，蒜子，八角，姜丝，花椒炒香，放入猪血，在加
1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。
不好。血脖子肉位于动物颈脖处，含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等，但同时积存了很多的病菌和病毒，而且短时间加热也不易将其杀灭，所以血脖子肉食用后很容易感染疾玻脖肉是猪的脖子肉，因屠宰场
2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽。
制作方法 1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。 2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水。放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱
3、入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃。
吃 刚杀猪放干血用干净盆装起让冷掉冷猪血自凝结整块用刀血划豆腐块锅烧水点哦猪血块块块轻轻放入水慢慢煮调入点盐待猪血变红褐色切口孔血块结实盛起沥干水切片切条切块炒火锅味道
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红烧肉能放猪血吗
猪血不耐煮，不适合同红烧肉一起制作
材料
五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角（也称大料）3颗 、姜5片、葱一段
调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 冰糖6颗
做法
1）五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2）平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。
3）煎到五花肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。
4）五花肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖，倒入开水，没过材料的表面即可。
5）加入炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放入盐，调成大火将汤汁收干即可。
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猪血不耐煮，不适合同红烧肉一起制作
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五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角（也称大料）3颗 、姜5片、葱一段
调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 冰糖6颗
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1）五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2）平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。
3）煎到五花肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。
4）五花肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖，倒入开水，没过材料的表面即可。
5）加入炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放入盐，调成大火将汤汁收干即可。
