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黄瓜尖椒怎么腌好吃

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1、主料:黄瓜2个、辣椒2个。

黄瓜尖椒怎么腌好吃

2、辅料:盐适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、酱油适量、陈醋适量、

3、白糖适量、姜适量、蒜适量。

4、黄瓜辣椒洗净。

5、黄瓜辣椒都切成条。

6、加盐,腌制二十分钟。

7、腌出多余的水到掉。

8、锅中热油放入花椒,八角,干辣椒炒香。

9、放酱油,陈醋,白糖,熬开,放凉备用。

10、放姜片,蒜片,倒上料汁完成。