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相关莴笋的常识百科
相关莴笋的常识百科
泡莴笋的最佳方法
2023-12-20
1、工具/原料:莴笋1000克,小米辣100克,白醋200克,食盐50克,味精5克,蒜仁5瓣,生姜4片,花椒数粒,清水1000克。2、莴笋去叶及皮,切成5厘米长、小指粗的条。3、莴笋条入盆,加入10克食盐拌匀腌20分钟,控去汁水。4、小米辣洗净去蒂,晾干...
凉拌莴笋丝做法介绍
2023-12-25
1、准备材料:莴笋500g、火麻油3g、生抽3g、醋5g、糖2g、熟白芝麻5g、红椒圈、盐2g。2、莴笋去皮后洗净切丝,并放1g盐腌制10分钟。3、把腌出来的水分挤掉,分别调入火麻油、酱油、1g盐、醋(白醋、陈醋均可)。4、然后用熟白芝...
莴笋鸡蛋汤的烹饪方法
2023-12-30
1、材料:莴笋2根,鸡蛋2只,榨菜少许,盐、味精、糖、小葱少许。2、莴笋去外皮,切成片再切成丝,洗干净备用。3、起油锅,放一点点小葱,放莴笋丝煸炒。4、放榨菜,放适量盐,放水,大火。5、等待的时间可以调蛋,鸡蛋加一点点盐在碗里打散...
莴笋怎么处理好吃
2024-01-11
1、辣椒切块,姜、蒜切片。2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、所有材料都配齐了,开始炒。5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。6、等肥肉变成...
食用莴笋的注意事项
2023-12-21
1、患有眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻的人以及多动症儿童不宜食用。2、不宜经常或过量食用莴笋。过量食用莴笋会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其他眼疾。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只须停食莴笋,几天后就会好...
莴笋的做法大全
2023-12-08
1、准备食材:莴笋、葱油2汤匙、盐和白糖2、莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感)3、用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右凉拌莴笋KS、jpg4、腌好的样子(腌的时间不要太短,把莴笋的水份都腌出来口感才...
莴笋怎么育苗
2023-12-26
1、选地整地:莴笋适宜在土壤疏松肥沃、透气性良好、排水性良好的环境下生长,所以选地时,尽量选沙壤土栽植。选好地后,要深翻土壤,并施入适量的氮肥和磷肥,最后整平,挖条小沟以备栽植。2、种子挑选及处理:种子挑选:挑选一些适合...
莴笋空心发黄还能吃吗
2023-12-08
1、如无腐坏变质的情况是可以吃的。2、莴笋空心发黄主要是因为莴笋中放置太久或采摘时间较晚导致内部老化,水分养分减少,出现的空心现象,有些类似萝卜空心,虽然这样莴笋食用口感和营养均低于新鲜清脆的莴笋,但食用不影响身...
制作莴笋豆干炒鸡的方法
2024-01-13
1、用料:鸡半斤、莴笋一条、豆干三片、姜片适量、蒜头三粒、大葱小量、葱适量、花椒15粒、干辣椒三颗、辣椒一个、青椒两个、生抽、料酒、芡粉、郫县豆瓣酱、盐、糖。2、鸡洗干净放入容器,加一茶勺盐、一茶勺芡粉、两茶...
三椒炒脆莴笋的做法
2023-12-26
1、准备用料。莴笋、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、鸡精。2、莴笋皮用刮刀刮下来,切的跟莴笋一样长。3、然后用盐和糖腌一下,出水。4、腌个半小时到一个小时,沥干水。5、油热下锅炒辣椒炒香,加莴笋翻炒几遍,加入生抽,...
凉拌莴笋做法
2023-12-08
1、洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。3、莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。4、切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做...
莴笋叶香肠饭的做法
2023-12-09
1、莴笋叶洗干净切碎,腊肠切小丁,米用水泡一下,泡到发胀,起油锅,少油炒腊。肠,把腊肠里面的油炒出来,然后下莴笋叶,翻炒两下等叶子变下去就关火。2、放进电饭锅,加水过米就好,米已经泡过,而且菜煮的过程中会出水,按下煮饭功能就能...
茄子和莴笋一起吃会怎样
2023-12-06
1、茄子和莴笋是可以一起吃的,这两者之间是不会对身体健康产生任何威胁的。而且它们两者之间的做法也是非常丰富的。2、莴笋是有一股清甜的味道,所以食用之后,从而可以促进肠胃蠕动的速度,加快食物的消化,那么我们的食欲就...
爆炒莴笋丝做法|爆炒莴笋丝怎么做
2023-12-25
1、材料:莴笋300克。调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。2、做法:(1)将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。(2)锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。3、提示:莴笋炒的时间不要过久,否则就不脆爽了。莴...
酸辣莴笋片如何做
2023-12-19
1、食材:莴笋1000克,小米辣100克,白醋200克,食盐50克,味精5克,蒜仁5瓣,生姜4片,花椒数粒,清水1000克。2、莴笋去叶及皮,切成5厘米长、小指粗的条。3、莴笋条入盆,加入10克食盐拌匀腌20分钟,控去汁水。4、小米辣洗净去蒂,晾干表面水...
莴笋蒸肉丸的做法
2023-12-10
1、五花肉250g,莴笋1根。2、胡萝卜1根,蒜苗适量,香菇适量,木耳适量,枸杞子适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,蚝油适量。3、蒜苗,木耳,香菇剁碎备用。4、五花肉加适量盐和胡椒粉剁碎备用。5、将蒜苗,木耳,香菇放入肉馅中,加入适量生...
三款家常莴笋的做法
2023-12-19
1、清炒莴笋:莴笋切细丝,蒜头切片。锅中烧油,油热后放入蒜片爆香,放入莴笋翻炒,其间点少量水,大概两分钟后放入盐、味精炒匀,即可出锅。2、凉拌莴苣丝:莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分。加入适量小葱末,调入盐、香...
仓鼠吃莴笋能补充水分吗
2023-12-30
1、能。有仓鼠专用的饲粮。但是,在以饲粮为主的时候,也要注意喂一些蔬菜和水果。2、可以给它吃南瓜等黄绿色蔬菜、卷心菜、莴笋等淡色蔬菜。3、薯类、豆类(不可多吃,会气胀)、水果、野草、种子类等,也作为蛋白质的来源。4、...
莴笋炖鸡需要多长时间
2023-12-06
1、莴笋炖鸡的而时间没有固定标准,和使用的器具有一定联系,用高压锅炖鸡的话,时间比较短,大火煮开后再炖15分钟左右就可以了,而砂锅炖鸡的话,等大火煮开后还需要转小火慢炖1小时,虽然时间比较长,但是炖出来的鸡会更加鲜美。2...
凉拌莴笋怎么做才好吃
2023-12-15
1、洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。3、莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。4、切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做...
超脆爽的脆莴笋的做法
2024-01-02
1、用料:莴笋500g、食盐少许、蒜苗1根、红椒2个、生抽1/2勺。2、莴笋斜切片,稍微切厚一点,吃起来比较有肉质感。蒜苗,辣椒切成自己喜欢的模样。3、沿锅边缘加入油。4、先下蒜苗头,煸炒出香味。5、下入莴笋片,翻炒。6、莴笋...
凉拌莴笋丝怎么做好吃
2024-02-01
1、洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。3、莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。4、切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做...
莴笋和莴苣是否同一种菜
2023-12-21
1、从严格意义上来讲莴笋和莴苣不是同一种菜。莴笋不是莴苣,它只是莴苣中的一种,莴苣包含两部分,一部分是叶用,而另一部分是茎用,叶用的部分是生菜,茎用的部分就是莴笋。2、莴笋和莴苣区别:莴苣包含了莴笋,而莴笋只是莴苣中的...
蒜蓉炒莴笋的做法
2023-12-13
1、主料:莴笋600克.2、辅料:橄榄油5毫升、盐2克、蒜10克。3、准备好新鲜的莴笋,太长切段;4、莴笋去皮,洗净;5、莴笋切长条,不要切太细;6、热锅,倒油,放蒜末爆香;7、倒入切好的莴笋条,爆炒,莴笋容易熟,快速翻炒即可。8、放盐炒均即...
榨菜芯拌莴笋丝
2024-01-01
1、用料:莴笋1根、榨菜1个、蒜头1个。2、辅料:盐1勺、鸡精少许、香油2勺、蒜2瓣。3、莴笋洗净去皮切丝,榨菜去皮切丝水洗,一起放入大容器加盐、鸡精和蒜末拌匀,放置5分钟。4、将食材中的水挤掉,用香麻油淋上即可。...
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