1. 降血脂、軟化血管：莓茶能降低血脂，並軟化血管，預防血管疾病，這得益於莓茶含有豐富的氨基酸等元素。
2. 禁忌：不得喝隔夜茶，不得過量飲用，嬰幼兒、孕婦、正在服藥人群禁止服用。
莓茶的功效與禁忌：
1. 降血脂、軟化血管：莓茶能降低血脂，並軟化血管，預防血管疾病，這得益於莓茶含有豐富的氨基酸等元素。
2. 禁忌：不得喝隔夜茶，不得過量飲用，嬰幼兒、孕婦、正在服藥人群禁止服用。
莓茶煮水的功效：
1. 抗氧化：莓類水果富含抗氧化物質，能夠幫助消除自由基，保護身體細胞免受損害。
2. 增強免疫力：莓果富含多種維生素和礦物質，能夠增強人體免疫力，預防疾病。
3. 改善迴圈系統：莓果中的黃酮類化合物能夠促進血液迴圈，改善血液流通，降低膽固醇水平。
4. 減肥：莓類水果中的纖維素能夠幫助加速腸道的蠕動運動，促進排便，減少脂肪在體內的吸收和儲存。
莓茶煮水的禁忌：
1. 對於過敏體質、胃寒、腹瀉等人群不宜飲用莓茶煮水。
2. 高血壓、貧血、婦女來月經期間等人群需要適量飲用。
3. 建議不要加入大量糖或蜂蜜等高熱量的甜味劑。
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莓茶的功效與作用 莓茶什麼人不適合喝
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消炎殺菌
莓茶中含有黃酮類化合物，黃酮物質具有一定抑制抑菌、消炎等作用，適量營養可以緩解口腔炎、支氣管炎、上呼吸道感染等病症的作用，所以生活中適量飲用莓茶具有一定消炎殺菌的作用。
2改善睡眠
莓茶具有一定鎮靜安神、改善睡眠的作用，生活中長期適量飲用，可以幫助放鬆緊繃的神經，有助於避免記憶力減退並緩解神經衰弱、失眠焦慮等症狀，所以適量飲用莓茶具有一定改善睡眠的作用。
3降壓降脂
莓茶作為一種養生茶，其中含有一定的降壓成分，可以幫助人體降低血壓、降血糖、降血脂等作用，可以幫助促進機體分泌胰島素，具有一定保護血管、預防心腦血管疾病等功效，對人體的健康具有好處。
4排毒養顏
莓茶的營養價值以及食用價值是很高的，深受人們的喜愛和歡迎，適量飲用可以促進腸胃的蠕動，加速體內毒素的排出，因為莓茶中還含有天然氧化劑維生素C與硒元素，可以幫助清除人體自由基，具有一定排毒養顏等。
莓茶有什麼功效和作用 莓茶不適合哪些人群
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保護心血管
莓茶被人們稱為心血管的保護神，它能提高人類心血管功能，並能淨化血液，可防止血壓血脂升高，更能降低中風和血栓以及心梗等疾病的發病率，莓茶能清理人體血液中的多種毒素，能讓它們隨身體代謝排出體外，對人類高發的血液類疾病也有明顯預防作用。
2消炎殺菌
莓茶本身就是一種中藥材，而且它還有多種藥用成分，消炎殺菌是它的主要功效，平時人們用莓茶泡水喝也能起到特別明顯的消炎作用，它能抑制人體內金葡萄球菌和乙型鏈球菌以及痢疾桿菌等多種致病菌的活性，能防止人體因這些細菌感染而出現炎症。
3延緩衰老
人們平時多喝一些莓茶還能延緩身體衰老症狀發生，它含有的黃酮類化合物和二氫楊梅素以及酚類化合物等在被人體吸收後，能清理人體內的自由基，並能加快人體內過氧化脂質代謝，它能提高人體各組織細胞的活性也能延緩多種衰老症狀發生，能讓人體保持年輕健康的正常狀態。
4莓茶不適合哪些人群
莓茶雖好卻不適合所有人，它性質寒涼會加重人體內的寒氣，所以那些本來就患有胃寒或者本身就是寒性體質以及經常腹瀉便溏的人都不適合喝莓茶，不然會對身體健康產生不良影響。另外莓茶對人類胃黏膜有一定刺激作用，那些患有嚴重胃潰瘍或者頑固性胃炎的人也不適合喝莓茶，他們喝莓茶對病情恢復不利。
莓茶的功效及副作用？
莓茶可以起到輔助消炎止痛的作用，也可以起到緩解消化不良的作用。還可以起到保養血管的輔助作用。通常在吃期間有一些禁忌，要避免吃一些油膩和辛辣刺激性的食物，同時存在胃酸分泌偏少的情況下需要避免吃。
1消炎止痛：莓茶當中會含有一定的黃酮成分，對於組織細胞的生成能夠達到幫助促進的作用，同時也可以幫助區域性的炎症吸收。可以幫助呼吸道炎症的恢復，比如幫助促進支氣管炎症或者咽炎的恢復，能夠減輕病情產生的損害性，可以縮短病情的好轉時間。
2、緩解消化不良：莓茶對於體內的胃酸分泌旺盛，能夠起到幫助緩解的作用，可以幫助慢性胃炎或者胃潰瘍疾病症狀的改善，減輕出現的吐酸水以及噁心和打嗝的症狀，但是並不可以作為藥物的治療，恢復的效果不可以確定。
3、保養血管：莓茶還可以起到輔助保養血管的作用，可以輔助降低心腦血管的發病機率，但是調理的效果也需要因人而異。
在喝莓茶期間有一些注意事項，如果本身存在胃酸分泌偏少，需要避免喝，否則會導致胃酸分泌嚴重缺少，可能會影響到食慾。同時要避免這些油膩或者辛辣的食物，會影響到營養物質的吸收以及消耗。
莓茶有什麼功效與作用禁用？
莓茶的功效：長期飲用能全面增強人體抵抗力，祛病強身，延年益壽。
莓茶作為一種珍貴純天然野生植物製成的保健茶，它口感獨特，全面的功效是任何茶葉無法比擬的。普通茶隔夜不能喝，易變餿，而莓茶的活性黃酮能殺滅細菌，沏泡一星期仍可飲用。
被植物專家稱為“茶”的一次大，“長壽藤、神茶”來源數百年前的土家人感冒、炎症、尿頻，燒、燙傷、痤瘡、腳臭都延用此茶內服外用，百歲老人眾多，平均壽命在83歲以上，故稱為長壽藤、神茶。
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日常飲茶的8大禁忌
1、過濃不飲：濃茶會使人體的“興奮性”過度增高，會對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶後可能會出現心跳過速、心律不齊的現象，易造成病情反覆。
2、睡前不飲：這一點對於新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶後，入睡會變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態，有神經衰弱或失眠症的人要特別注意。
3、餐前不飲：進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，則會影響很多常量元素（如鈣等）微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。
需要特別注意的是，在喝牛奶或其他奶製品時，不要同時飲茶。因為茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽，並排出體外，使奶製品的營養價值大為降低。
4、酒後不飲：飲酒後，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶，茶中的茶鹼可迅速對腎起到利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。
乙醛對腎有較大的刺激作用，會影響腎功能，所以，經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合二為一，更增強了對心臟的刺激。所以，心臟病患者酒後喝茶危害更大。
5、新茶不飲：新茶會刺激胃黏膜，造成腸胃不適，甚至會使病情加重。從營養學角度來講，太新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的。
因為所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉由於沒有經過一段時間的放置，存有對身體健康不良影響的物質，如多酚類、醇類、醛類等物質，且沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。
6、隔夜茶不飲：隔夜茶因擱置時間太久，容易受到病源性生物汙染，茶水中的複雜成分也易發生變化，飲隔夜茶可導致胃腸疾病。小時候一直被教導“隔夜茶，拉肚子”看來真是自有道理的。
7、服藥不飲：有些人尤其是愛喝茶的人，會選擇用茶水來送藥，殊不知茶水中的鞣質可與藥物結合而沉澱，會改變藥性，阻礙吸收，影響藥效，所以，服藥應用白開水。這也就日常所說的“茶解藥”。
參考資料：百度百科---莓茶
人民網——喝茶8大禁忌你知道幾個 一天喝茶的3個最佳時間
莓茶的功效與作用莓茶的副作用
莓茶的功效與作用莓茶的副作用
莓茶的功效與作用莓茶的副作用，莓茶，是一種多年生藤本植物，可藥、飲兩用。它具有預防口腔炎症，預防上呼吸道感染和提高睡眠質量等功效，現在詳細來看莓茶的功效與作用莓茶的副作用。
莓茶的功效與作用莓茶的副作用1
莓茶的功效與作用
1、預防口腔炎症
莓茶中含有多種天然藥用成分，它們能消滅人類口腔中的多種致病菌，平時經常沖泡飲用玫瑰茶能預防口腔炎症，而且人們在出現口舌生瘡和口腔潰瘍時，多喝一些梅茶，還能讓這些不良症狀儘快減輕，能讓人們的口腔黏膜儘快恢復正常。
2、預防上呼吸道感染
莓茶不但能消炎殺菌，它還能提高人體自身抗病能力，增強人體內巨噬細胞的吞噬能力，可以提高人體對氧的利用率，能防止慢性炎症發生，平常多喝一些梅茶，能預防上呼吸道感染，能減少咽喉炎和氣管炎以及肺炎等多種高發疾病的發病率。
3、提高睡眠質量
莓茶若含有多種天然活性成分，它能提高人類活化細胞的活性，而且能修補受損的神經元，也能讓人體內褪黑素的分泌數量增加，會讓人體神經功能保持穩定正常狀態，而且也能預防緩解失眠，可以有效提高人們的睡眠質量，在日常生活中，它最適合那些經常失眠或睡後易醒的人群飲用。
4、保護心腦血管
莓茶對人類的血脂和血壓都有明顯調節和穩定作用，它能防止高血壓，高血脂出現，又能防止人體血管老化僵化，人們經常飲用可以提高心腦血管功能，能預防中風和冠心病，以及心臟病等多種高發疾病發生。
莓茶的副作用
莓茶是一種無毒無副作用的健康養生茶，它是以天然的野生原葉製成的茶葉，適合大多數人，而且對人類身體只有好處沒有壞處。但也有些人在過量飲用莓茶以後會出現腹痛或者腹瀉，這些症狀有明也被人們視為莓茶的副作用。
莓茶的功效與作用莓茶的副作用2
莓茶的功效和作用
一、消炎殺菌
消炎止痛，是茅巖莓中黃酮所具有的基本生物學作用之一，黃酮的清咽潤喉功能，主要是通過消炎止痛和促進組織再生作用實現的。經湖南中醫學院附二醫院臨床實驗應用和人群保健功能觀察，茅巖莓對上呼吸道感染、口腔炎、牙齦炎、支氣管炎的總有效率為91.4%，尤其對急慢性咽炎的咽痛有效率為94.7%，而且適口性好，無任何毒副作用。茅巖莓中高含量的植物黃酮對引起上呼吸道感染的多種致病菌有較強的殺滅作用，特別對金黃葡萄球菌、甲、乙型鏈球菌和肺炎雙球菌等常見致病菌。
2、呼吸系統炎症
茅巖莓中的黃酮具有很強的抗菌消炎作用。其能減少炎性細胞的參與，活化血液中紅血球，增加血紅蛋白的含量，提高氧的利用率，減輕支氣管的慢性炎症，同時又可以極大地增強機體免疫功能。因此，茅巖莓可有效地預防及輔助治療哮喘和支氣管炎。即使是嚴重的咳嗽，每日服用茅巖莓，也能使症狀逐漸緩和並得到較好地控制。另外，哮喘的發作與致敏源體質也有一定的關係，茅巖莓能調節免疫功能，減少過敏反應，因此具有很好的抗過敏作用。
3、腸胃炎
慢性萎縮性胃炎易繼發為胃潰瘍，出現潰瘍出血、穿孔、幽門梗阻等嚴重併發症，有6%-10%的患者還可能發生癌變。當今醫學界已將幽門螺旋桿菌感染視為胃癌的首發因素。由於黃酮具有很好的天然廣譜抗菌作用，人們嘗試用黃酮輔助治療胃及十二指腸潰瘍收到良好效果。
茅巖莓對腸胃的作用：
調節腸胃功能，改善腸胃菌群失調狀況；對幽門螺旋桿菌有滅活作用；消除胃粘膜的炎症；活化胃粘膜固有腺體，促進胃粘膜潰瘍癒合。
二、改善睡眠
研究者認為：黃酮是通過連載細胞、活化細胞和修補細胞來改善細胞膜的通透性，使鈣化萎縮的松果體活力增強、褪黑素分泌增加，從而形成改善睡眠的穩定效果。茅巖莓改善睡眠功能的新發現，開創了養生保健的新方法。
三、保護心腦
1、調節血壓服用10天左右，高血壓、低血壓患者血壓逐漸趨於正常；
2、平衡血糖湖南省中醫藥研究院附三醫院鑑定：低血糖患者在服用茅巖莓一星期左右，血糖指標逐漸平穩。在血糖方面，每一位糖尿病患者降糖效果不太一樣。一般來說，有39%的患者（‖型），在服用茅巖莓一星期左右，血糖指標就可以恢復到正常的水平，在鞏固治療一段時間後，相當一部分患者停止用藥後，療效依然穩定。有55%的.患者（∣型和‖型）需要在原來治療基礎上服用茅巖莓，這部分患者，在加服茅巖莓後，一直居高不下的血糖逐步得到降低。而且對於∣型糖尿病患者，服用茅巖莓後也逐步減少胰島素用量。還有3%的患者不管怎麼服用茅巖莓，血糖根本沒有變化。 ? ? ? 糖尿病患者的免疫力較低，再加上血液中含有大量的糖份，很容易被病菌感染，引發炎症，輕者傷口久治不愈，重者組織壞死，導致截肢。 ? ? ? 糖尿病患者若堅持服用茅巖莓，不僅可以平衡血糖排除體內毒素，還可以有效治療各種感染，使久治不愈的感染得到控制。
3、降低血脂黃酮具有減低甘油三脂、膽固醇，提升高密度脂蛋白的含量，從而淨化血液、分解血栓、逆轉和消退動脈硬化斑塊。
4、軟化血管黃酮具有擴張血管和提高血管的通透性的作用，茅巖莓中還含有17種氨基酸和14種微量元素，能養護血管、修復血管內皮、恢復血管彈性。
四、抑制便祕
實際上，黃酮的抗菌、抗氧化、消除毒素的能力，也在治療便祕中起著很大的作用。黃酮可以殺滅腸內的有害病菌，治癒急性，慢性腸炎，還可以減少有害氣體的產生，恢復腸道機能。 ? ? ? 服用茅巖莓，不僅能夠淨化血液，排除體內毒素，而且對治療便祕也十分有效。很多使用茅巖莓強身的人，在服用一段時間後，發現自己的便祕不治而愈了。
五、消除前列腺的炎症
前列腺增生，是一種慢性的中老年男性常見病，發病率有逐年增高的趨勢。中醫常以活血化瘀方劑施治，效果很好。而活血化瘀方劑中，所使用的植物藥材，大多含有黃酮類物質，因而可以確定：黃酮類物質具有軟化血管、改善血管彈性與通透性、淨化血液、中和分解或清除血管內壁積存物、改善血液迴圈狀態、改善組織細胞氧化代謝功能、調節前列腺內分泌功能等作用，還可以有效地抑制前列腺組織增生。
作用
一、保護眼睛視力好
在實際應用中，人們服用茅巖莓茶後，瞳孔直接光動反應效果好，夜間視力明顯改善，對黑暗反應較快，眼睛暴露於亮光處，能較快恢復視敏度，改善在黑暗中視力調節功能。由於視網膜通透性改變指數降低，視網膜後硬質分泌物減少至消退，視網膜出血減少至停止，炎症消退，視覺疲勞顯著減輕或消除，視力逐漸恢復正常水平。
專家認為：這是通過服用茅巖莓茶補充黃酮、氨基酸、維生素、礦物質等抗氧化營養素，改善了視覺器官組織細胞的營養狀態和氧化代謝過程，調節了視覺器官運動中的某些不協調，而顯示出消除疲勞，改善視力的效果。
二、抗衰老、清除自由基
茅巖莓茶含有天然氧化劑，是清除自由基、預防癌細胞發生發展最有效的天然食品，所以常飲此茶的土家族山民千百年來不但沒有三高症、肥胖症，而且沒有癌症等城裡人常見的疾病。服用茅巖莓茶後老年斑會逐漸減少，直到消失。
三、保護肝臟
過量飲酒，肝臟分解代謝酒精負擔就會加重，容易形成酒精性肝損傷，也稱為化學性肝損傷，容易誘發肝炎、脂肪肝、肝硬化等肝病。茅巖莓茶可以降低血清ALT濃度，改善肝細胞生物膜活性與通透性，調節肝細胞氧化代謝功能，抗氧化，清除過剩自由基，消炎解毒，修復肝組織細胞的損傷，防止中性脂肪堆積和肝硬化的發生與發展。
堅持服用茅巖莓茶的人，由於肝功能的改善，提高了肝臟分解轉化酒精的能力，酒精耐受力一般都有不同程度的提高，不容易出現醉酒，特別是宿醉現象，減輕酒精對肝臟的損害！
三降
降血粘：抑制血小板聚集，降低血漿纖維蛋白原濃度，增強紅血球變形能力而起降血粘度的作用。 降血壓：通過擴張大、小動脈及在根本上軟化血管而起到降壓作用。 降血糖：促使組織細胞強力利用血糖，活化胰臟功能，促進胰島細胞分泌。
三抗
抗血栓：溶栓、預防血栓形成 抗腫瘤：誘導腫瘤細胞凋亡，抑制癌細胞生長，中和致癌物質。 抗衰老：捕捉自由基，防止自由基對腦、心肌和血管內皮細胞的氧化損傷。
三調節
調節血脂：降低甘油三酯、膽固醇，升高高密度脂蛋白。降血壓、降血粘度。 調節免疫：活化免疫細胞，提高抗病能力。 調節腸胃：殺滅胃腸道幽門螺旋桿菌，抑制胃腸道菌群失調。殺滅病菌，抗感染，防止胃腸炎、肝炎。
內服
1、咽炎：濃茶溫服、大口喝、慢慢嚥、效果更佳。
2、感冒：加量熱服，每天飲茶水2000－3000毫升，會緩解症狀。
3、牙痛：濃茶溫服、口含3分鐘慢嚥，反覆幾次可止痛。
4、胃寒：茶葉4克、薑絲5克、加水200毫升煎服，每日3次。
5、便祕：清早空腹溫服200－300毫升濃茶。
6、風溼：茶葉40克，加入500克50度以上白酒，浸泡15天后內服，外擦。
7、解酒：酒前喝300毫升濃茶，可護肝保胃，酒後飲用有助清肝醒酒；
8、防暑：冷藏茶水，可防暑降溫；
9、失眠：睡前1小時喝200－300毫升濃茶，可提高睡眠質量；
10、三高：飯前半小時喝200－300毫升濃茶，有助疏通血管；
11、煮粥：茶水煲粥，清香爽口，營養豐富。
12、前列腺炎：濃茶溫服，每次200－300毫升，每日4－6次。
13、美容養顏：補充水分，滋潤肌膚，使面板變得更有彈性、有光澤。
14、抗衰老：常年飲用，提高免疫力。
15、哮喘：用2克左右浸泡過的茶末、一隻雞蛋、加鹽少許、煎成餅，再加水少許煮一分鐘後即可食用，每日食用一次，可緩解症狀。
16、包餃子：將少量泡過的茶末加入餃子餡中，清香可口、營養豐富。
外用
1、頭屑：12克左右煮水洗頭。
2、祛痘：每次8克加水1000毫升煮3分鐘洗臉，另加內服，效果好。
3、眼疾、視力模糊：茶葉4克，用開水泡3分鐘，敷眼10分鐘，每天2－3次。
4、鼻炎：少量開水泡3分鐘，擠汁液入鼻，另加內服。
5、蚊叮：用濃茶抹擦，可止癢、消腫。
6、面板病：面板過敏、皮炎、溼症、糖尿病面板瘙癢每天擦洗3－5次，快速止癢，一週逐漸好轉。
7、腳氣：每次8克加水1000毫升煮3分鐘，泡腳10分鐘，快速止癢殺菌，祛腳臭。
8、填枕頭：收集、晒乾泡過的茶葉做成枕心、可益神健腦、改善睡眠、緩解頭暈。
9、祛斑：將泡過的碎茶末敷於老年斑、雀斑處，數月可淡化。
10、泡腳：收集20克泡過的莓茶放在開水中煮3分鐘，用茶水洗腳，可去死皮、防腳幹、腳裂。
12、種花：將茶末撒進花盆或煮水澆花，可做花肥。
莓茶的藥用價值
藥用價值
一、茅巖莓茶經國家多家權威機構鑑定，含人體必需的17種氨基酸和14種微量元素，含粗蛋白質12.8%～13.8%，總黃酮含量7.5%～8.3%，最低6%，由衛生部頒發保健食品證書批准總黃酮含量≥6%。
二、茅巖莓茶所含的黃酮能排除人體有害酸汰和酮體、清除血液裡的血垢、調節血脂、降低血壓、軟化血管效果顯著，能調節腎小管重吸收、改善睡眠、頻尿等。
三、茅巖莓茶所含的黃酮能殺菌抗炎、清熱解毒、鎮痛消腫、降脂降壓、潤喉止咳、調節提高人體免疫力，對金黃葡萄球菌、甲、乙型鏈球菌、肺炎雙球菌、流感桿菌等有很強的殺滅能力。
四、根據國家權威部門的鑑定，茅巖莓含黃酮類化合物很高，用途廣泛，可提煉醫藥產品，造福全人類。此專案有關部門、專家正在研究中，並進入臨床實驗階段。
保健作用
茅巖莓茶的全面功效是任何茶葉無法比擬的。普通茶隔夜不能喝，易變餿，而茅巖莓的活性黃酮能殺滅細菌，沏泡一星期仍可飲用；喝中西藥不能用普通茶送服，茶葉解藥性，用茅巖莓茶送服不但不解藥性，且可輔助中西藥發揮更好的效果。
A、含有豐富的營養成分：除了天然蘆丁（rutin)等黃酮類化合物及甾醇類化合物（-β-)、谷甾醇（β-stos-terol)等維護健康的尖兵外，還含有人體必需的十七種氨基酸和十四種微量元素及八種其它成分。它提供了人體建造細胞所需的必要原料。
B、軟化血管功能：莓茶所含的天然蘆丁（rutin)等黃酮類化合物及甾醇類化合物（-β-)、谷甾醇（β-stos-terol)具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性，防止血管破裂，促進血液迴圈，排出血管毒素等作用，-β-谷甾醇能降低血中膽固醇，降脂和抗 動脈粥樣硬化等作用，並有止咳、祛痰、平喘等作用。
C、莓茶全面提升健康水平：解毒、鎮痛、維持能量平衡、增強體力，抗發炎、抗過敏等都是莓茶活化蛋白質、修補細胞，重建新細胞的成果。
D、清除自由基延緩老化：許多實驗證明莓茶的超強抗氧化威力。例：莓茶隔夜仍能照常飲用，一杯濃莓茶茶常溫存放20天仍能飲用。
服用營養補品是為了達到健康的目的，任何傳統的營養補品，不論其製造商投入多少研發成本來豐富其成分的種類，都必須先修復人體細胞，重建人體機組後營養素才得以順利吸收，而莓茶是將健康架在細胞與蛋白質分子的基礎上，因此，莓茶絕對是促進身體健康的第一選擇。
具備茶的口感和藥功能，常飲用能調節腎功能，對心腦血管疾病、風溼、 類風溼有較好的預防作用，具有抗 高血壓、止咳、祛痰、降脂、保肝等作用的雙氫黃酮醇為野莓茶所獨有。 莓茶經中藥藥理分析，它含有豐富的黃酮類物質高達36.2%，有機酸、糖甙類、酚性物質、二氫楊梅素、水楊梅素。具有清除自由基及可阻斷類脂類化合物的過氧化反應，從而維持細胞膜的正常功能，起到美容抗衰作用。二氫楊梅素含有大量的療效成份，具有維生素P的特性，它可通過降低血管滲透性和脆性來保護血管免受傷害，這與莓茶的抗氧化功能有關，因為血管的損傷是由於細胞被氧化損害引起的。因此莓茶對高血脂、高血壓治療有效率達91.7%。據科學家發現，苦味食品是維生素B17的來源，對癌細胞有一定的殺傷作用。
根據民間長期的飲用實踐和現代科學研究證實，莓茶具有生津止渴、甘喉潤肺、護肝益血、降虛火、助消化、消炎解毒、降壓減肥、潤膚美容等功效，尤其適合肥胖和吸菸人士及酒後飲用。
莓茶——茶的一次
1、莓茶茶是一種在特定的地理、氣候環境中生長、繁衍，屬落葉藤本植物（葡萄科)。經科學鑑定，富含17種氨基酸和14種微量元素，並具營養性、藥理性，在應用研究上前無古人。
2、莓茶表層含有一層天然植物蛋白霜，主要分佈在張家界茅巖河流域的崇山峻嶺、雲霧山中的紅砂岩中，故將其命名為“莓茶”，植物專家稱莓茶是茶的一次。
3、專家定義：莓茶的生長、氣候、環境未受到任何汙染，符合有機茶界定。
4、莓茶曾獲得國家多項榮譽證書：如商標、專利、保健證書等。
莓茶的副作用和食用禁忌
副作用
莓茶不含茶鹼%2C咖啡鹼%2C無任何毒副作用。莓茶是純天然野生的散裝原葉茶，沒有任何新增物的，大人小孩都可以，長期喝可以增強抵抗力。
喝茶來說對於身體健康並沒有什麼壞處的，但是經常喝濃茶的人可能還是有影響的。
莓茶的的泡法
沖泡莓茶茶的正確方法
1、用保溫杯沖泡，效果更佳。
2、用200－300毫升開水沖泡，每次5克左右，10分鐘後再飲用。
3、每天2－3次。
4、可反覆沖泡3次，喝完再續水。
溫馨提示：因水溫、水量、茶葉數量、沖泡時間的不同，口感會有所不同，同時影響飲用效果。
注意問題：沖泡前洗茶一次，即用開水沖泡，立即將第一道茶湯倒掉。
莓茶的功效與作用和禁用分別是什麼
莓茶的功效與作用：
1、完全無解藥性
要說莓茶區別於其他茶類來說，其獨特的功效，不得不說的就是莓茶的這一無解藥性的功效與作用了，因為很多的茶類與其他的藥物結合在一起，會讓藥物也失去了原本的功效，但是莓茶平和親切的特性，並沒有解藥性，而且莓茶還具有很強大的殺滅細菌的功效，還可以提升各種中西藥在人體產生的功效。
2、天然保健茶飲
可以稱得上是純天然保健茶飲的莓茶，不僅可以提高人體的免疫功能，還可以治療感冒初期的不良症狀，對於肝腎功能不全的患者來說，莓茶也可以有緩解以及輔助治療的功效與作用，作為綠茶無公害的茶飲，莓茶還真的能夠起到真正延年益壽，強健身體的功效與作用。
莓茶的禁忌：
1、莓茶雖然好，但是裡面卻含有大量的寒涼成分，這些大量的寒涼成分，對於懷孕期間的女性以及生理期間的女性，甚至是在坐月子期間的女性，都是十分的不友好的，上面提到的這些人群應當禁用莓茶。
2、而對於眾多的脾胃虛寒者來說，也需要禁用莓茶，不然更加容易會加重腹瀉，以及長期腹部疼痛，腹部寒冷等等的病情，不利於身體健康，任何茶類都不適合大量長期天天飲用，莓茶也不例外，禁止大家過量飲用莓茶，嚴重引起身體不適。
莓茶的功效 莓茶的食用方式和注意事項
1
清熱解毒
莓茶是由植物為顯齒蛇葡萄的嫩葉製成的，是一種茶飲，同時具有一些藥性，中醫認為：莓茶味甘淡性涼，製成茶適量飲用，可以幫助降低人體火氣，又可以促進人體體內毒素以及廢物的排出，具有一定清熱解毒的作用，有利於身體健康，夏天溫度較高，適當的飲用一些莓茶可以起到養護身體、清熱、解毒的功效，有利於身體健康。
2抗菌消炎
莓茶的原材料是一種叫顯齒蛇葡萄的藤本植物，莓茶可以泡水喝，具有藥食同源的特性，莓茶有殺菌的作用，對於生活中一些細菌以及微生物具有抑制作用，適量進行飲用，可以起到較好的抗菌消炎作用，對金葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。
3祛風御溼
莓茶口感細膩，營養豐富，在莓茶中含有豐富的維生素、纖維素、活性黃酮物質，經常飲用莓茶具有一定去溼作用，適宜體內溼氣較重的人群進行飲用，對其健康具有一定好處。
4降血壓、降血脂
莓茶具有藥食同源的特性，在生活中適量的飲用一些莓茶，具有一定降血壓血脂的作用，生活中經常被用於高血壓、感冒發熱、心腦血管等病的預防，主要是因為有效成分為蛇葡萄素及雙氫楊梅素等黃酮類化合物，可以幫助控制人體以內血糖血壓水平。
張家界莓茶的功效與作用禁用
1、張家界莓茶富含黃酮、維生素等營養物質，有提神醒腦、滋潤腸胃、清熱解暑的功效，可促進身體新陳代謝，緩解熱氣，有利尿解困、抗氧化、生津解渴的作用，但莓茶性寒涼，脾胃虛寒者、便祕者禁忌飲用。
2、莓茶簡介：張家界獨特的地質地貌和獨有的氣候條件，產出的莓茶富含黃酮，其黃酮平均含量水平遠超全國其他地區，最高檢測含量達37.81%。
3、莓茶上的特有的霜，經國家16家醫學權威機構檢測鑑定，這種天然植物霜，其有效成分主要是黃酮，含黃酮粗蛋白12.8～13.8，總黃酮平均含量為26.1%，是目前所有被發現的植物中黃酮含量最高的植物，故被稱為“黃酮之王”。茶葉中，黃酮類佔茶葉乾重的2-5%。所以莓茶的黃酮量真的很高。
草莓茶的功效與作用及禁忌 草莓茶有哪些功效與作用及禁忌
1、淨化血液。淨化血液、改善人體心血管健康是草莓茶的重要功效之一，因為茶中不含黃酮類化合物，能去除人體酸性和毒性物質，稀釋血液，降低血液粘度，清除血液中的血垢。它能保持人體血壓和血脂穩定，防止血管老化和骨化。
2、消炎殺菌。草莓茶還含有多種天然藥物成分，特別是黃酮類和酚類化合物，含量相對較高。這些物質可以消除人體內的各種致病菌，防止人體內敏感細菌的繁殖和繁殖。人們可以通過沖泡和飲用保健茶來提高免疫力，增強抗鹽和抗病毒能力。對肺炎、流行性乙型腦炎、流行冒等常見病有特別明顯的預防作用。
3、鎮定神經。調節神經以鎮靜安神也是草莓茶的重要功效之一。它能滋養神經元，改善人體中樞神經系統的功能，並能深度放鬆人體神經。它對人的記憶力減退、神經衰弱、失眠、多夢和焦慮有明顯的調理作用。草莓茶還能清熱解毒、潤喉止咳。對人口瘡、咽喉痛、聲音嘶啞等疾病也有明顯的緩解作用。
4、莓茶的禁忌：草莓茶有點有毒，不能喝太多是它最大的禁忌。草莓茶也是冷飲。患有感冒體質或輕度感冒並害怕感冒腹瀉的大便疏鬆者禁止飲用草莓茶，這也是人們飲用草莓茶時必須理解的禁忌。除了這些胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人，他們不能喝草莓茶。喝草莓茶後，病情會惡化，不利於病情的恢復。
莓茶的功效與作用禁忌
莓茶的功效與作用禁忌
莓茶很多人不瞭解，但其實這也是一種日常生活中很多人都在喝的茶飲。它跟我們常喝的紅茶、綠茶本質上是沒有區別的。這裡詳細的介紹一下莓茶的功效與作用禁忌。
莓茶的功效作用是什麼？
常喝莓茶對於增強我們的人體抵抗力、延年益壽是有幫助的。莓茶在提高人體的免疫力方面有顯著的作用。所以就養生保健的功效來說莓茶是非常值得認可的。
那麼莓茶的禁忌是什麼呢？
很多人在喝茶的時候會有一個洗茶的舉動，覺得這樣泡製出來的茶湯會更加的乾淨，喝著也更加的放心。但如果你是在泡製莓茶那麼一定不要有洗茶的過程。因為在泡莓茶的時候第一泡茶水是最好的，因為第一泡茶水的黃酮溢位量是最大的，要是洗茶的話那麼其中的黃酮就會大大的流失。
在喝莓茶的時候充分的瞭解莓茶的功效與作用禁忌，這樣你在喝莓茶的時候就知道該怎麼樣去品味它，也能夠懂得為什麼莓茶會被稱之為是健康茶飲了。而且需要額外補充的一點是，莓茶不僅可以經常飲用，孩子在平時的生活中喝一些莓茶也是有助於健康的，因為莓茶能夠增強抵抗力，所以對於孩子而言也是一個不錯的保健選擇。
