茶莊是一種小型的茶文化消費場所，一般以提供優質茶葉、茶具和品茶服務為主要經營內容，可以為茶友提供一個輕鬆、舒適、私密的消費環境。其經營模式可以大致分為以下幾個方面：
1. 產品供應：茶莊的主營產品是茶葉和配套的茶具，且品質高、品種多樣。茶莊要考慮供應商的選擇和產品的質量，以滿足茶友的需求。同時也可以向茶友推薦一些新品種、新款式的茶葉和茶具。
2. 餐飲服務：除了供應茶葉和茶具，茶莊還可以提供一些茶點、小吃、水果等餐飲服務，以增加茶友在茶莊的消費。茶莊可以考慮選擇一些小眾卻健康的茶點，以配合茶莊的主題。
3. 環境裝修：茶莊的環境裝修應該簡約、自然、雅緻，以營造良好的消費氛圍。茶莊要考慮各種細節，如茶座的舒適度、燈光的柔和度、茶座上的綠植等等。
4. 服務質量：茶莊的服務應該熱情、周到、專業。茶莊的服務人員要熟練掌握品茶技巧，瞭解茶葉與茶具的特點和搭配，能夠為茶友提供合適的品茶服務。
5. 網路營銷：茶莊可以通過微信公眾號、微博、抖音等社交媒體渠道，進行網路營銷，增加知名度和銷售額。茶莊也可以通過線上商城等電商平臺進行銷售，以增加茶友的消費體驗。
總之，茶莊的經營模式要以茶文化為核心，注重產品品質、服務質量和消費體驗，以滿足茶友的需求，提高知名度和口碑。
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1、合理的選址：茶樓經營最注重的是“地氣”“人氣”，這並非迷信，“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營茶樓的模式合不合適，“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流，這些顧客是否有來茶樓消費的心理動機。 2、茶樓裝飾：茶樓的裝飾主要是突出茶樓經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶樓裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店，內裝飾主要體現茶樓的裝修風格、品茗環境和美學空間
3、豐富的茶葉知識：作為一個茶樓經營者，首先需要的是掌握豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種行於液演茶生長在什末地方？地方名茶的來歷，茶葉質量的鑑別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。得衡臉吸衛上同時，不斷了解市場的要求，掌握茶樓顧客消費的變化，更新經營觀念，預測茶樓消費的變化趨勢
4、嚴把質量關：商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素，茶葉尤其如此，故此來自在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，如若有條件的可以用先進的檢測裝置，如若自己把握不定，可以向一些專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證（營業執照、衛生許可證失移魚、商品檢驗合格證）進包裝茶要操衡宣州慢飛裝瞭解對方有沒有分裝廠，且手續是互否完備（分藝寬哥火波易裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期），並且拆開一兩盒（袋）看看品質是否相符，千萬不能嗎圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商
新手開茶葉店如何經營
“地氣 ” 主要是看這個地方有沒有商業氛圍， 一、合理的選址：商業經營最注重的地氣 ” 人氣 ” 這並非迷信。這種商業氛圍對我所經營的商品合不合適，人氣 ” 主要是指我經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我商品的心理動機。除了飲用保健功能，茶葉作為一種特殊商品。還能體現它文化藝術價值，能使人清心、雅淨、迴歸自然 — 茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段：客流量大， 1 繁華商業中心：這些地區商業氛圍濃。購物層次複雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍 “ 商業中心 ” 當然正確，何謂搶佔 “ 制高點 ”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。大多不帶茶葉茶葉知識， 2 賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的地方。隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，客來泡茶 ” 中國人的激進禮節。賓館飯店群旁開茶店，比較划得來的房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調並可以與茶藝結合起來。主要是能吸引顧客， 3 交通大道：這些地方人口流動量大。所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合一些字號較老的無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。選擇居民區一般風險較小， 4 居民區：茶葉是居民消費的必需品。但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。有勤勞、簡樸的美德， a 老區：這些居民區帶有古樸的中國特色。茶葉不能過於高檔，偏向於中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，注重人緣，茶葉質量一定要穩定，信譽要好。且物質財富和精神文明相對提高， b 新區：這類居民消費較超前。要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。生活水平高、節奏快， c 高檔物業區：這類人群是改革開放先富起來的人。這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精緻，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長一些。形成一種行業區， d 行業住區：現在有些鄉村。如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性，採取不同的經營風格。但消費者大多數是購物好手， e 集貿市場：這些地方客流量大。要求茶葉價格實惠，可以經常採取優惠方式來促進銷售。門面不要過於豪華， f 學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客。品種要多一些，標價一定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。不適應大規模經營，其他還有一些地方：如旅遊景點。適當經營一些紀念性包裝茶等等。使顧客發生一種和諧美的心理，二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點。茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。外裝飾有以下幾個要素：1 外部造型：外部造型一定要突出 “茶” 素雅、清心的特點。要激發消費者的好奇心， 2 招牌：招牌是永久性的廣告。引起消費者的注意，便於消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，一般茶店大都採取激進風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆塗成木質本色，用名人題的字，雕刻後，塗成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經營的場所而定。則更能體現茶店的文化與藝術氣息。 3 對聯：如果用一副好的對聯。能直接撫慰消費者的購買慾， 4 櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳。櫥窗儘量設計大一些，裡面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內燈光要亮一些，陳設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變化。採光要好一點， 5 店門：茶葉店的店門儘量留大一些。同時要考慮到平安性。最好以紅色或綠色， 6 外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮。不宜用紅色，如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。起好一名字是關鍵， 7 店名：茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一。可利用傳統的老字號，也可以依照茶葉的特點結合經營者的思維，或請茶文化專家起一個好名字，如北京的吳裕泰茶莊 ” 信裕泰茶莊 ” 滿堂香茶莊 ” 仙山茶行 ” 綠茶世界 ” 五福茶藝館 ” 天福茗茶 ” 都是很不錯的字號。 內裝飾的幾個要素 :線條流暢， 1 貨架櫃檯主要是大方的題。一般應採用木質，可以漆成仿紅木，也可以用清漆做成木本色，這樣能體現餘茶葉和諧的統一，同時可以做幾個多寶格何一個小書櫃，以便擺茶具和茶書用，有條件可以擺一張八仙桌或茶几以便品茶用。一般用木質裝飾板， 2 牆面：茶店的牆面應該素雅。漆成原色為好，同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳資料。用大理石、水磨石， 3 地面：地面主要堅持乾淨、整潔。也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調。一般用電子日光燈， 4 燈光：頂部燈光一定要明亮。越亮越好，櫃檯、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶， 5 點綴：店內點綴很重要。關鍵根據不同茶店的特點，採取不同的創意，達到畫龍點睛的作用，切不可盲目堆砌。外部環境一定要協調一致，內裝飾的佈局結構與交易、休閒。給人以整齊、高雅、舒心的感覺。首先需要的掌握豐富的茶葉知識，三、豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經營者。簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末地方？地方名茶的來歷，茶葉質量的鑑別，茶葉價格的變化，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時，不時瞭解市場的要求，掌握茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。茶葉尤其如此，四、嚴把質量關：商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素。故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，如若有條件的可以用先進的檢測裝置，如若自己掌握不定，可以向一些專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證（營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證）進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠，且手續是否完備（分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期）並且拆開一兩盒（袋）看看品質是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。貯存極為嚴格，五、進貨的科學性：茶葉的季節性特別強。種類繁多，這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據你經營規模的大小，上年度的銷售量，解市場動態，預測當年的銷售情況，適當進貨，對於高檔名優茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，採取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的升值確實令人寒心，新進茶葉行業的經營者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因為，更賠不起。以便缺貨時及時聯絡，作為零售商對批發商、廠家要建立資訊檔案。這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。作為經營者一定要適應市場需求，六、品種要齊全：消費者對茶葉的要求五花八門。儘量達到品種齊全，確定自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應該有寬容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨，七、解經營地區消費者口味：對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者。不同的地區消費者口味也不同，如南方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣，以北京為例，東城區喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡一些，湯黃而亮，郊區則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。通過媒介作用，八、定價合理化：茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高。消費者 “ 望茶止步 ” 現在由於競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低於利息價，引起惡性競爭。認為堅持好的質量同時，一定要有合理的定價，首先確定你進貨利息價，計算出你經營利息及你合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭，當然名優茶、特種工藝茶，由於它特定藝術價值定價高一些，認為是應該的如“ 黃山毛峰 ” 有明前特級、特級、一級等；牡丹繡球 ”有“ 頭春 ” 二春 ” 三春 ” 二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品，九、商品全方位立體結構：商品立體結構與品種齊全是有區別的一是品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級。如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不鏽鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰櫃裡保鮮出售等，茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定，須經市場調查，不能盲目模仿，盲目拼湊。首先是分類，十、商品擺設有序：商品的擺設好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳設。如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區，再次是檔次，消費者一目瞭然，最好在各個區內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然後是整體的佈局，要根據你經營點的整體環境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協調一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。經濟實力跟得上，十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體：如果你茶店面積允許。最好與品茶、茶點、茶藝連為一體，一家很別緻的茶店連上一個別有風味的小茶館，茶館內環境優雅，牆上掛幾幅字畫，室內擺上幾盆盆景，原質的木桌、木椅，桌上一套精緻的茶具，及碟精美的茶點心，加上身著合適服裝的招待小姐、先生，定時來幾場茶藝表演，也可長期表演，或設立古箏、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調，收費不要太高，更不能附帶酒類、煙類，這樣顧客在品茗之後，購買大增，何樂而不為呢？具有強烈的吸腐性， 十二、搞好店內衛生與周圍環境：茶葉是一種很嬌貴的飲料。店內衛生很重要，店堂一定要乾淨，櫃檯、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半點灰塵，周圍環境要特別注意，看一看有沒有異味的物體在附近，如香水、酒類等。看看周圍有沒有汙染源，千萬不要在飯店做飯。同一茶店內，綠茶與花茶要分開，綠茶要封閉好，不能吸收花香一面破壞綠茶自身的品質，名優茶更應注意，與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營，如中草藥等。倘若染上異味迅速消除汙染源，千萬不能再出售，換上好的茶葉，重新上貨以免因小失大，損害茶店的無形資產。營業員是茶店的眼睛，十三、提高營業員的整體素質：一個茶店經營的關鍵在於營業員的整體素質。提高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員，首先要有好的文化素質，最好會一兩門外語，要掌握有關茶葉的專業知識，包括茶葉的種類、產地、質量規範、特點、沖泡方法、貯存方法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道，關係到茶店是否能夠發生效益的關鍵，一般應具備以下專業素質：款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠， 1 具有吸引力的儀表：著裝整齊乾淨。既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情，不披頭散髮、不染彩色頭髮、不塗指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體，不可矯揉造作。通過對顧客外表的身份， 2 敏銳的觀察力褐判斷力：營業員必需 “ 察言觀色 ” 功能。針對不同的顧客，推薦不同的茶葉，這樣成交率肯定較高。要求也就不同， 3 較為靈活準確的反應能力：因為顧客層次不同。這樣就要求營業員的反應能力，針對不同顧客的不同要求，迅速作出反應，理解和領會顧客的購買意圖，並迅速給予答覆或提供服務，有人總結出服務接待的方法為 “ 接一、問二、聯絡三 ” 已是靈活反應的具體表示。提供資訊交流感情的重要手段， 4 較出色的語言表達能力：語言是交際的工具。語言表達對營業十分重要，直接關係到茶店的效益，應講普通話，不能用服務忌語，講話要適中，應掌握好語氣，親切自然、禮貌誠實，對人的稱呼要得體，針對不同顧客應用不同的禮貌語言，靈活掌握。顧客性格各異， 5 較強的自我控制能力：因為營業員工作環境單調。這就要求營業員控制好情緒，不論顧客多末挑剔，都要堅持一個良好的心態，百問不厭、耐心解答，遇到不講理的顧客你千萬不要發火，要耐心解釋。顧客就是上帝 ” 請營業員牢牢記住。包括對假幣、外幣、各種支票的識別能力， 6 具備一定的財務知識：營業員要有一定的財務知識。以及的正確填寫。作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力，袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。一個茶店營業人員必需具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的重要性大多度經營者心領神會，總之。望大家一定要不惜代價，對你俄營業員實行專業培訓。磨刀不誤砍柴工 ” 這一點不能疏忽，不然花費 “ 巨資 ” 開一個茶葉店，就因為營業員素質茶差而虧本，不合算。這一點不能忽視，十四、建立規範的財務制度：經營必需建立規範的財務制度。不論你用的營業人員是誰，都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目，月末盤點，毫不留情。否則，十五、建立嚴格的營業制度：作為經營者必需要制定營業制度。管理就會混亂，以下是北京信裕泰茶莊 “ 營業制度，僅供參考。堅持櫃檯整齊乾淨，一）早上 8 00 準時上崗搞好店內衛生。做好營業準備。工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得塗化妝品、香水、染指甲。 二） 8 30 分準時開業。三）營業過程中做到1 微笑服務、舉止端莊；計價無誤，2 售貨時做到準斤足兩。收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；文明禮貌，3 交遞商品時。不摔不扔商品；要做到罵不還口，4 遇到無理取鬧的顧客。要耐心說明，熱情接待每一位顧客。要有兩人清理現金，四）下班後。封款上交，清潔營業工具，整理上貨，打掃貨架衛生。五）認真執行櫃檯 “ 十個不準 ”和“ 六個一樣 ”十個不準即：1 不準在櫃檯內吃東西；2 不準在櫃檯內聊天、嬉笑、打鬧；3 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客；4 不準在櫃檯上座著接待客人；5 不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打；存放私人物品、做任何私事； 6 不準在櫃檯會客。7 不準烤火價、趴貨臺；8 不準挪用商品銷售款；9 不準擅自離開工作崗位；10 不準私自對顧客優惠或私分贈品。六個一樣：1 生人、熟人一樣；2 大人、小孩一樣；3 買和不買一樣；4 忙和閒一樣；5 買商品和退商品一樣；6 一般顧客和個別顧客一樣。必需臨時的嚴格執行。 制度制定好了不能視為形式。肯定要做好售前、售中服務，十六、做好售後服務工作：營業員在成交過程中。這是理所當然，但是成交以後，顧客已付款，售後服務尤為重要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，有些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印製一些小廣告進行宣傳。促銷應該多做，十七、做好廣告、促銷工作：廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的有條件的茶店。形式多樣，可以優惠，也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表裡如一。顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程，十八、做好臨時作戰的準備：茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品。這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不時改善，雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣 “ 論持久戰 ” 但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。利潤越來越平均，十九、逐步走向連鎖化：因現代市場經營越來越規範。如若你所經營一、二各茶店效益不錯，同時，又積累了許多無形資產，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應該總結勝利的經驗，培訓人才，把你經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張，走向連鎖化。這樣，可以節約本錢，有利競爭，茶葉屆立於不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心，建立健全各項規章制度，選拔人才，對你已經經營好的點進行復制，這樣，企業就會不斷髮展、壯大，原天下茶界同仁，齊心協力、共同壯大，以振我中國激進茶葉之雄風，與洋茶爭奪國際市場，中國茶葉一定能勝利。
阮大媽茶莊的商業模式是怎樣的?你能獲得哪些啟發?
宜昌市阮大媽茶莊是綠茶、紅茶、採花毛尖、阮大媽品牌茶葉、三峽五峰茶葉等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。宜昌市阮大媽茶莊的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。
做人還是要誠信為本，踏實肯幹。
如何在競爭激烈的環境中經營好自己的小茶樓？
開茶樓和別的行業都不同，酒店管理、公司管理、餐館管理等在這個行業中一點都行不通，以下是一點點資料，希望對你有幫助，如果需要幫忙可打電話給我，我們公司是專業的茶樓諮詢公司
茶樓經營管理
一．茶樓管理模式簡介
一般茶樓管理模式主要運用規範化管理（制度化管理），適應行強，投資者易操作，被大多數茶樓企業所採用。
規範管理又稱文字管理，經營者可預見性的編制出完善的管理檔案，作為管理企業，協調員工，考核業績，以及員工收入分配的依據。
二． 茶樓管理制度文字簡介
茶樓規範管理制度必須是建立在科學、實際的基礎上，可操作性強（否則形同虛設），制度本身必須完整成體系，環環相扣，易於執行。
三．我們把一些常見的規範管理檔案列舉如下，供大家參考。
1） 企業總則
2） 員工守則
3） 操作規範及流程（工種）
4） 工作紀律守則
5） 禮儀禮貌規範
6） 服務用語規範
7） 服務形象規範
8） 員工考核獎罰標準
9） 薪金管理辦法
10）各級員工崗位責任制
11）員工上崗培訓基礎檔案
12）茶樓物品管理條例（領用、採購、保管）
13）茶樓管理標準表格及報表
14）應急事件處理方法預案
15)客戶投訴處理預案
在此我們必須強調管理文字是因地制宜的，絕對不能死搬硬套，應該說如果有兩個不同的經營場所，他們的制度肯定會不同，比如說茶樓操作規範裡應該有《動力電源及照明電器控制規範》，每個場所因為場景不同，所需的電源開關時間也不同，所以不能簡單抄襲。
以上是我們的一些工作心得，可與大家一起分享討論。
四．茶樓CIS策劃設計內容
茶樓加盟連鎖機構CIS系統的最完整組成：
一、基本要素:
1、LOGO設計 6、中文標準字〈豎式〉 11、標誌與基本資料組合
2、企業標誌釋義 7、中文指定印刷字型 12、標誌與標準字色彩使用規範
3、標誌的使用規範 8、企業標準色 13、茶譜設計
4、標誌的色彩規範 9、企業輔助色 14、員工服裝設計
5、中文標準字〈橫式〉 10、標誌與標準字組合 15、茶樓制度文案彙編
二、應用系統:
1、名片 出品單 8、VIP貴賓卡、來賓卡 15、企業環境標識（門牌）
2、便條紙 9、記事本 存茶卡 16、招牌廣告規範
3、普通訊封 10、手提袋 17、杯墊
4、紙杯、消費明白卡 11、贈券 18、筷子套
5、圓珠筆 12、邀請卡 19、牙籤套
6、公共標識圖案 13、薪資袋、找零袋 20、菸灰缸、水盂
7、胸牌 14、餐巾紙 21、雨傘遮陽傘廣告規範
五． 茶道思想在茶樓管理中的運用
當今大多數企業管理者都已意識到企業文化在企業管理中起到不可或缺的作用，而中國茶道傳承了幾千年的文化思想結晶，已成為中國文化花苑中的一支奇葩，它吸取中國儒、道、佛思想中實用的精華，而又與時具進，兼收幷蓄形成了當代諸多流派的茶道思想。
茶道思想中的和諧文化已為社會及企業廣泛接受，“和諧“會讓企業凝聚力增強。
茶道精神中的禮儀禮貌也和企業管理中的素質管理不謀而合，這些精神恰恰是企業內外群體關係的潤滑劑。
茶道尊重人性而又強調科學的駕馭人性，不正是現代企業管理所強調的特質嗎？
凡事種種只要合理利用茶道文化，它完全可以成為一個茶樓及各類企業所需的企業文化，從而找到企業管理的杆槓支點。
中國歷史上藥商和茶商是最為聚財的兩大貿易行業，茶葉經營向來以生意量大，利潤率高而著稱。
然而茶葉經營技術難度較大，以下是我們所列舉的幾個茶葉經營中的要點。
1. 茶莊選址正確與否？
2. 茶莊設計是否合理？
3. 進貨渠道是否暢通而保質？
4. 茶葉備貨品種搭配是否合理？
5. 茶葉進貨價格、時機是否合理？
6. 茶葉儲藏是否得法？
7. 茶葉銷售人員、技術人員能否得到培訓？
如何經營好茶館
新增日期 2008-9-8 9:25:29
1. 如何提高茶樓營業額？
客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低，所以要提高營業額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費額兩方面著手，
加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。
2.茶樓營銷活動一直在進行，卻發現效果不大，究竟該怎樣進行茶樓的營銷策劃？
茶樓營銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度，推廣茶樓產品、服務……首先需看活動是否適應當地市場？對消費者的吸引力是否夠？
有沒有超值等。在活 動的同時茶樓是否有提供令顧客滿意的產品和服務,如若不能則事倍功半不說，且達不到預期的效果！
3. 與同行競爭激烈，如何在競爭中取勝？
擁有長期穩定特色且適合的經營管理模式，勇於創新，在進步中求發展，使競爭成為良性競爭，取長補短，在借鑑中創新。
4. 茶樓位置不是很理想，是否在經營中彌補，如何彌補？
是的。需要在經營主題定位、產品特色和服務質量上下足工夫，再配合適當的營銷策劃。
5.茶樓留不住老的客人，缺乏回頭客，如何改善？
回頭客幾乎是茶樓能夠長期穩定經營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質上的享受，產品的不斷更新，更重要的是客人在餐廳消費時附加值，
主要表現在對客人消費習慣的瞭解和尊重，對客人的關心，以及站在客人立場為客人著想等方面。
6. 如何塑造屬於茶樓自己的企業文化？
企業文化最直觀的表現就是企業的精神文化和凝聚力，企業文化的塑造不是一朝一夕之功，是需要日積月累和長久的沉澱。
7. 茶樓生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多，問題出在哪兒，如何改善？
利潤=營業額-支出
如果營業額穩定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費，控制運營成本才是正確的解決之道。
8.如何降低茶樓運營成本？
首先要了解茶樓運營成本包含：原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務成本等，按照正常的標準對照茶樓現需成本開支進行有效控制。
9. 茶樓管理出現很大問題，制度總是無法執行到位，感覺困難重重，如何改善？
制度是否完善是需要首先考慮的問題，有沒有相應的獎懲措施。制度的執行者是否按照要求去執行，執行 力度是否到位？而所有人員是否已經明確執行標準……
10. 茶樓工作人員流動過於頻繁，對茶樓經營不利，但不知道如何能改善？
行業需要決定了其非一般企業的流動性，建立公平公正的工作平臺，完善茶樓內部管理制度，塑造企業文化，留住員工的心。同時也需要挖掘和培養人才，儲備人力資源。
如果你還需要資料或幫忙請到千龍匯茶樓諮詢網上查閱，或者打電話給我
開茶莊需要什麼?
問題一：開茶莊，需要哪些程式？ 租賃合同，工商營業執照，衛生許可證，稅務登記證。這些應該就是樓上“藍色的大海”所說的狗屁程式，以他說述的方式方法應該在不少地方也是行得通的！！
問題二：大家說開個茶莊怎麼樣?需要多少錢!總投資 投資的額度主要是和你的面積和裝修程度還有房租這幾大塊來看的，如果你開的話最好選址要選好，因為一句老話，買賣差寸地是很鄲道理的。山西的商人是很看重地段的，所以山西商人很成功。茶的話不能簡單的是情侶來喝，那樣你的生意會差很多。可以選擇掛靠一些有實力的單位或者公司。裝修要有個性。選茶要你自己來選，口味必須符合當地的特點。其實還有很多了，想了解的話可以加我。QQ 474705668
問題三：開間茶樓需要哪些手續？ 辦理個體戶營業執照
需要準備房照影印件,(是租的房子還要租房協議書或租賃合同)
身份證影印2張
一寸照片5張.
到當地工商所辦理工商營業執照。再到稅務部門辦稅務登記，現在好象還得辦行業程式碼證，在質檢局。
有些行業還需去衛生部門辦理衛生許可證 消防部門辦消防 從業人員還要健康證
費用在幾百塊
辦理個體工商戶稅務登記
1、工商營業執照或其他核准執業證件
2、有關合同、章程、協議書
3、組織機構統一程式碼證書
4、稅務機關要求提供的其他有關證件、資料
5、銀行帳號證明
6、屬於享受稅收優惠的企業，應當提供相應的證明、資料
7、房租合同或房產證
8、法定代表人或負責人或業主的居民身份證、護照或者其他合法證件
費用也只在幾百塊
一、 營業執照
個體工商戶開業登記，須本人身體健康，具備相應的經營能力與條件，本人除提出書面申請外，還應提供相關證明（件）：
1、身份證明：申請人應提供本人身份證。
2、職業狀況證明：（比如是否待業，是否離休、退職等）
3、經營場地證明：
（1）租房協議書、產權證明、居改非的證明。
（2）進入各類市場內經營的需經市場管理辦公室蓋章批准。
（3）利用公共空地、路邊弄口等公用部位作經營場地的應提供有關職能部門的批准件或許可證。
4、從事國家專項規定的行業或經營範圍，應提交有關部門的審批件。
二、憑營業執照辦理稅務登記證
拿到稅務登記證後申請，申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具的金額每月按稅率繳稅
整個過程收費大概在500元左右，時間大概是15－30天。
各地標準不同 僅提供參考 具體以當地工商稅務為準
廠的話是指個人獨資企業或合夥企業
辦理專案：個人獨資企業設立登記
辦理時限：
自受理申請之日起，在15個工作日內作出核准登記或不予登記的決定。
申辦資格：
農村村民、城鎮待業人員（包括辭職、退職、待業青年、閒散人員）、離退休人員、企業下崗人員，國家法律、法規和允許的其他人員可以依法申請個人獨資企業營業執照。
申辦手續：
1、書面申請（載明：企業的名稱和住所、投資人的姓名和住所、投資人的出資額和出資方式、經營範圍及方式）
2、投資人簽署的個人獨資企業設立登記申請書
3、企業名稱預先核准通知書
4、申請人身份證原件和影印件
5、職業狀況承諾書
6、外省市人員須提供暫住證
7、企業住所證明：租房協議書、產權證明、居改非證明
8、從事國家專項規定的行業或經營範圍，應提交有關部門的審批件
9、如委託他人代理，應提供投資人的委託書及代理機構的營業執照復件、代理人資質證書
辦理程式：
受理－稽核－核 準－發照
問題四：開一家茶莊要多少錢 得看你開的是什麼型別的，是小而美的符合大眾的還是高檔的符合商務貴人的。我也有茶莊生意，可以來交流下
問題五：開個茶莊需要準備什麼？ 1.先學習茶文化知識。要懂茶，會茶。
2.提高個人修養，學會靜處，品茶體會“禪意”。
3.茶莊的裝修設計，建議走“古色古香”路線。
4.廠他關於茶莊執行、經營的，我就真的不在行了，不不好意思了。
5.謝謝
問題六：開茶莊要準備些什麼？請具體說明！ 1、選好店面：客流量大的，人均消費水平高的地方最好 2、貨源：你要經營什麼茶葉都要有貨源優勢。 3、店面裝修及裝置：裝修風格你自己決定，也可以和負責裝修的公司商議。如果是綠茶的話，裝置需要冷藏櫃、封口機、電子秤，如果是烏龍茶，還需要真空機、分裝機。茶葉量多的話，還需要茶葉烘乾機。 4、衛生許可證（當地衛生局辦理）、營業執照（當地工商局辦理，附房租合同），價格很便宜的。
滿意請採納
問題七：開一家茶樓需要哪些準備~？ 先確立你茶樓的銷售定位：單純品茶、消遣之用；沙龍聚會之用;茶品茶餐飲之用等；之後在選擇裝飾風格之後就有費用預算了但要做好茶樓得有不少於三倍的資金做前期費用答案補充1、擬定投資三倍以上的備用資金（茶樓是做長久生意的，回報率相對慢些）；2、擬開市場的調查（主要客戶群、周邊市場環境等）；3、擬定經營模式（清茶館、茶餐館、商務+休閒茶樓等）；4、擬定用工方案（找個有人脈的茶藝師會事半功倍）；5、擬定人脈圈（要營造文化底蘊和藝術氛圍）；6、適當宣傳（多和當地傳媒、文藝屆交流）；7、捨得“付出”（多舉辦些有益茶樓發展的活動、著眼長遠）；8、多多學習（本地區、周邊地區、國外的行業成功經驗）；等等有一句話與樓主同勉：沒有倒閉的行業、只有倒閉的企業祝樓主成功！僅此而已、僅供參考
問題八：開一家茶莊要多少錢 12--15萬左右，是屬於一個長期的投資，利潤是2--3倍，進貨的檔次也是有區別的。就像面對大眾消費的動漫店，70%以上的產品是50元以下的
開茶莊以什麼賺錢
問題一：開茶莊賺錢嗎 雖然都是茶莊，可是要分清楚定位人群是什麼，小而美和高檔商務是不一樣的，甚至還有音樂休閒茶吧
問題二：開茶莊賺錢嗎 怎麼說呢，現在做什麼都能掙錢，要分清楚定位人群是什麼，位置也是很重要的，
問題三：開茶館賺錢嗎？一天大概能賺多少？ 能攢多少要看開在哪裡，附近還有沒有其他茶館這些的。沒有說定一個月就可以攢多少，有時候賠本都會出現
問題四：開茶館如何賺錢? 大市場，前景行業，無非是能源、通訊、金融行業。
小市場，比較有前景的，是大眾所需，消費忠識度比較高的行業，比如飲食，零售、生產。
無論是工作，還是創業！你需要選擇自己興趣,找準自己的優勢，發現你的特長.
1：考慮你的興趣，做你最喜歡做的，只有讓工作成為樂趣。你才能更好的在這個行業發展。
2：分析你擁有經驗，做你最擅長的。內行的身份，會讓你在很多事情上得心應手。
3：這裡強調一下關係渠道，這個靠社會生活中的積累。多一個渠道等於多一個機會。往往發財靠關係。這話也不是沒有道理的。.
我的看法和我的做法是：
1、複利掙錢。也就是本生利，利滾利。相當於把錢放高利，拿到了利就去當本。
2、複式掙錢。一個人有三頭六臂，也掙不多，要做到許多人為你工作，許多條路為你掙錢，許多地方為你生錢。
3、利用別人為你掙錢，解放自己，自己人才有時間去學習如何快速掙錢。
4、會運用資本的力量。
5、會運用人脈的力量。
6、會運用杆槓的力量：比如借用他人的力量，借用資本的力量…合作伙伴，共同創業…
7、開源節流！
8、寄生法，也就是借用大企業，也可以是合股！
9、付出比別人更多的努力!
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問題五：開個茶館需要多少錢 開茶館賺錢嗎 我這邊是茶葉公司，可以把加盟方案發給您參考一下，茶行業創新模式，銷售額翻3-5倍。
問題六：開個茶葉店好能賺錢嗎 經營得好可以賺錢的。
問題七：開個茶樓需要多少資金，開茶樓賺錢麼 我這邊是茶葉公司，可以把加盟方案發給您參考一下，茶行業創新模式，銷售額翻3-5倍
問題八：茶樓怎樣經營最賺錢 10分 茶樓不一定是喝茶的地方，你主要看周邊的人生活習慣。
喜歡打牌就棋牌包廂收費+茶錢，如果你對餐飲有興趣就做餐飲，餐飲的利潤更可觀。
問題九：開茶葉店賺錢嗎？？？成本是多少？？？ 哪一行都有人在賺錢，也有人在虧錢，這世界上沒什麼穩賺不賠的生意。
要開茶葉店的話，先要看你懂多少，不然進貨的時候可能要交些學費，低檔茶葉高價進的話生意時很難做下去的，畢竟現在懂茶玩茶的人是越來越多了。其實最怕你是半懂不懂，這樣更容易被蒙，茶葉店賺錢或虧錢都有一個重要的原因，就是茶葉沒個準價，全憑喝的人的感覺~~~
不過如果你有好的資源的話，或許可以彌補一下，比如有可信的進貨渠道，可以進價優惠些，更好就是能賒一些貨，畢竟好的茶葉真用現金去進的話那你有多少本錢都不夠砸的
如果以上條件你都不具備的話，除非你有好的銷貨渠道，比如企事業單位的團購之類的~~~
這三個你都不具備的話我勸你謹慎入行！！！這行的成本可是沒底的~~~
茶店茶館經營有什麼好課程
建議你參加國資委商業飲食服務業發展中心主辦的《茶店茶館經理人》，課程內容系統、實用、能有效複製。
《茶店茶館經理人》專業人才職業技能培訓班，前五期，迎來了北京、天津、重慶、遼寧、內蒙、新疆、寧夏、甘肅、河北、河南、貴陽、湖北、湖南、江西、廣西、福建、廣東、浙江、雲南等特級城市和省份的茶友，其中不乏：
l 大益、中茶、陳昇號、七彩雲南等一線品牌茶企的夥伴；
l 經營茶館10年以上的夥伴；
l 身價10億以上的茶友；
l 研究生（高學歷）的茶友。
《茶店茶館經理人》專業人才職業技能培訓，是根據黨的十九大精神和“十三五”規劃綱要相關要求，依據《“關於推行終身職業技能培訓制度”的意見》，旨在培養茶店茶館經營型人才，促進茶店茶館快速適應經濟新常態，引領新零售，促進行業健康持續發展。
一、培訓背景
1、經濟新常態，茶產業不斷優化和升級，茶店茶館如何快速適應經濟新常態，積極引領新零售？
2、新零售，需要重新構建“人、貨、場、價值”，如何構建?
3、人才，是決定行業或者產業發展的重要要素，而縱觀高校的教育和職業教育，並沒有教授大家如何賣茶的教育，更沒有教授茶店茶館運營的教育。
二、課程介紹（國家版權保護課程授課）
1、培訓宗旨：為確保培養的人才，能夠快速具備茶店茶館的經營能力，其培訓宗旨為“緊貼茶業，實戰性強，可複製”。
2、教學方法：茶業優秀案例分享，營銷策略和技巧講解，運營案例實操，銷售場景模擬，互動點評。
3、培訓課程：國家版權局版權保護課程內容（嚴禁模仿，嚴禁不正當競爭），具體為茶店茶館贏利模式設計、茶店茶館銷售模式設計、茶店茶館促銷策略、茶店茶館空間陳列策略、茶店茶館跨界營銷、茶店茶館營銷引流和茶店茶館銷售技能等七個模組。
三、課程優勢
1、權威（國資委商業飲食服務業發展中心主辦）；
2、高度（茶行業首次把店長和老闆提升為“職業經理人”）；
3、版權保護（兩門國家版權局版權保護課程授課）；
4、系統（完整的茶店茶館商業模式）；
5、實用（從茶行業優秀案例提煉，融合新零售，可複製，可執行）。
四、詳細內容，解決茶店茶館經營的30個問題
1、單一的產品銷售贏利，無法應對茶店茶館經營困難，怎麼辦？
2、單一的坐商模式，導致茶店茶館經營難以突破，怎麼辦？
3、新零售，茶店茶館的有哪些贏利模式（賺錢方法）？
4、網際網路+，兩大最火商業模式之一“羊毛出在豬身上”的模式，茶館茶店如何運用？
5、新零售，茶店茶館有哪些銷售模式？
6、網際網路+，兩大最火商業模式之一“眾籌模式”，茶館茶店如何運用？
7、傳統的坐商模式，沒有顧客怎麼辦？
8、茶店傳統的促銷模式為什麼效果不好？
9、促銷方案如何設計？
10、業績倍增的三大促銷方式？
11、“網際網路+”，十大商業趨勢之一的“跨界營銷”，茶店茶館如何運作？
12、茶館茶店商圈營銷的意義？
13、如何定義茶館茶店的商圈？
14、茶館茶店商圈業態如何分類？
15、茶館茶店商圈營銷的祕訣？
16、顧客喜歡進什麼樣的茶館茶店？
17、提高老顧客邀約率的祕訣及實戰技巧？
18、如何提高顧客的轉介紹率？
19、如何攔截茶店門口的顧客並引導進入茶店？
20、如何從社群或者寫字樓引流顧客？
21、如何引流微信使用者到門店消費？
22、茶店茶館的黃金陳列位置有哪些？
23、茶店茶館黃金陳列法則有哪些？
24、茶店茶館有效陳列原則有哪些？
25、茶店茶館陳列的型別有哪些？
26、泡茶臺如何搶佔？
27、如何探尋顧客正確的需求？
28、如何化解顧客的異議？
29、如何提高顧客忠誠度？
30、如何提高顧客的客單價？
五、課程設定
1、培訓物件：具有1年以上工作經驗的人員，包括茶店/茶館/茶會所/茶空間的導購、店長、老闆,茶企銷售人員、督導人員、培訓經理等。
2、培訓時間： 3天18課時。
3、培訓人數：精品課程，限30人。
六、學習收穫
1、掌握新零售時代茶店茶館茶會所茶空間的運營模式。
2、掌握新零售時代茶店茶館茶會所茶空間的銷售技能。
3、學習結束，經考試合格者，頒發《專業人才職業技能證書》，證書可查詢，一證一碼。
4、建立學員群，搭建交流合作平臺。
5、微信公眾號展示學員及茶店茶館風采。
【學員評論摘錄】
1、課程直擊茶店茶館經營痛點，內容緊貼茶行業經營狀態，系統全面提升經營能力。
2、經營茶館快5年了，第一聽到乾貨滿滿的課程。
3、花錢最少，收益最多的課程，我一定把課程推向集團董事長，爭取公司的商學院能合作這套實用的課程。
4、下一期開班，我一定讓我的店長來學習。
5、自己經營茶店快10年了，原來以為自己都懂，但是參加完培訓班後，我感觸很深，原來還有自己懂得太少了，培訓內容對我幫助很大，特別是我馬上要開一家新茶館。
6、看到課程資訊後，我就非常興奮，直接就報名了，學完後，課程滿滿的都是乾貨。
7、學到了很多，我一定會跟著戴老師的課學習，因為內容確實對我的茶店經營有幫助。
8、帶著疑問來，帶著知識和技能離開，課堂的內容，對我接下來的路非常有幫助，受益匪淺。
9、衝著戴老師而來，3天的學習，收穫滿滿，如果再開研修班，我會毫不猶豫的報名。
10、對於經營茶店茶館，課程內容幫助非常大，解決了以前茶店經營中的困惑問題和尷尬問題以後我還會參加戴老師的課程。
11、通過這次學習，我從中學到了很多，因為我的經營剛好遇到了瓶頸，課程不僅拓寬了我的視野，也讓我的思想得到了昇華，更讓自己在不斷沉澱中提升，期待下次的學習。
12、通過3天學習，帶給我深深的感悟和啟發，我會把學習到的去應用和實踐，同時會把老師的營銷課程分享給更多的茶友，讓更多的茶友受益，這是我一個青年茶人應該做的事情。
13、感恩戴老師分享的精品和接地氣的課程，感謝同學們對我學習的幫助，下次如果再有課程，希望還能一起來。
14、我的茶館有400多平米，開了快10年，以前更多的注重茶品和茶知識，茶營銷基本上是摸著石頭過河，這次的課程，給了我經營的新思維和可實施的方法，非常榮幸的認識了戴老師，明年我們將把戴老師的課程引入武漢。
15、覺得自己收益最大，在第二天課程的時候，你們都會聽到我，多次說“老師你很棒，大厲害了”，因為茶業路上，真的是第一次聽到接地氣的課程。
16、很開心通過學習和考試，我成為了職業經理人，我希望大家在戴老師的這個平臺下，能做成一番讓茶行業意想不到的事業。
【學無止境·收穫知識友誼】
聽完戴老師的茶店/館經理人的培訓，讓我受益匪淺，非常感謝戴老師的乾貨，這個課程更全方位的針對一個傳統實體店經營模式的一種突破，特別講到新零售的四個變化，實體店的三大商業模式坐商、行商、異業聯盟，網際網路+時代二大商業模式如羊毛出在豬身上，眾籌模式……等等都是值得我們去學習並融入到自己的茶店中️
當你在經營的瓶頸、迷茫或剛剛起步無方向感的時候，是否考慮下讓自己停下腳步走入戴老師的課堂，聆聽他的專業技巧以及實用方法呢？
八閩茶莊為什麼倒閉
八閩茶莊倒閉的原因是經營模式的失敗。八閩茶莊出自古裝電視劇《鐵齒銅牙紀曉嵐》，是由劉家成、張國立、羅長安執導的系列古裝戲說歷史題材輕喜劇，主要講述了清朝乾隆年間的紀曉嵐與和珅明爭暗鬥、參與破案的智鬥故事。
元長厚詳細資料大全
元長厚茶莊始創於1912年，在河北察哈爾特別區，原名叫永生元茶莊，創始人是孫煥文，至今已有近百年的歷史。1930年由察哈爾遷入北平宣武門內大街。遷來北平後，孫煥文擴大了經營規模，經營方式仍以自拼自賣為主。為求得茶莊買賣興旺，財源不斷，引喻了“一元復始、源遠流長、莊底雄厚”的含義，改名為“元長厚茶莊”。1993年元長厚茶莊被國家命名為中華老字號。
基本介紹
中文名 ：元長厚茶莊 創立時間 ：1912年 創始人 ：孫煥文 榮譽 ：1993年被國家命名為中華老字號 原名 ：永生元茶莊 企業歷史,企業文化,品牌歷史,黃山毛峰,企業榮譽,經營理念,品牌花茶,企業歷史
創建於1919年，距今已有90多年曆史，當時寄希望於茶莊生意“一元復始，源遠流長，莊底雄厚”，故取名“元長厚”。坐落在鼓樓前，清末時建立的吳肇祥茶莊，相傳當時的太監們都愛喝吳肇祥的茶葉，買賣紅極一時，享譽北京四九城。再有地處阜外大街與北京有名的妙應寺白塔相鄰如親的福集來茶莊，幾十年的風雨，這塊牌匾依然金光閃閃，久勝不衰，來者有福，福人同聚。提起西四牌樓，就會想到隆泰茶莊，隆泰，以求“買賣興隆，國泰民安”，從中可見買賣人的良好祝願。 北京元長厚茶葉公司所屬老字號中，有眾人皆知的西單元長厚茶莊。 安吉白茶 這些老字號茶莊經北京元長厚茶葉公司改造裝修後，更是舊貌換新顏，以獨特的茶藝，優雅的環境，營造出特有的茶文化，吸引了眾多的中外賓客。 “天長地久，以茶會友”，北京元長厚茶葉公司願誠交四海朋友，為每一位賓客奉獻優質商品和一流服務。企業文化
元長厚茶莊創始於1912年，在河北察哈爾特別區，原名叫永生元茶莊，1930年由察哈爾遷入北平宣武門內大街，距今已有90多年曆史。永生元茶莊創始人孫煥文先生精通茶葉技術，善於經營管理，良好的服務、優質的茶葉，使茶莊在察哈爾小有名氣。遷來北平後，孫先生擴大了經營規模，經營方式仍以自拼自賣為主。為求得茶莊買賣興旺，財源不斷，引喻了“一元復始、源遠流長、莊底雄厚”的含義，改名為“元長厚茶莊”。並請著名書法家吳蘭弟題寫牌匾。此牌匾裡圓外方，蒼勁有力，招來了不少文人墨客品茶評字，談詩論畫，生意做得紅火。 要說元長厚裡的老字號，最有的說的要數吳肇祥了。吳肇祥茶莊是安徽歙縣人吳肇祥在清光緒年間開辦的。距今已有百年的歷史，它坐落在北京著名文化古街上，左臨京城八景的銀錠橋，右臨舉世聞名的鐘鼓樓，自創始以來莊址未變。安徽歙縣是我國著名的茶鄉，在清代和年間，安徽歙縣人在北京經營茶葉生意的很多，其中吳姓算個大戶。如當年前門外大柵欄裡的吳德泰，崇文門外大街的吳鼎裕，北新橋的吳裕泰，宣武門內大街的吳恆瑞，燈市口的吳瑞春等都是他們同族人。吳肇祥茶莊即是這些吳姓茶莊中的著名大戶。1956年公私合營後，將宣內大街的吳鼎和、吳恆端、吳新長3家茶莊合併到“元長厚”，歸口北京市茶葉分公司西理處管理，“元長厚”傳統的經營特色由此得到進一步發展。“”期間，元長厚茶莊曾先後改名為“宣內茶莊”、“首都茶莊”、“春嶺茶莊”等，成了破四舊的樣板。著名書法家吳蘭弟題寫的牌匾也在“”期間被作為四舊給破了。進入80年代，改革開放的春風也給元長厚帶來了生機。1983年恢復了“元長厚”的字號，並請著名書法家蕭勞先生題寫牌匾。1993年“元長厚茶莊”被國內貿易部命名為“中華老字號”。 茉莉銀針 品牌文化 “一元復始，源遠流長、莊底雄厚”已是近百“高壽”的老字號茶莊元長厚正是引喻這三句話衍生而來的。自1912年建店，伴著茶香元長厚越來越醇厚有韻。90年的風雨歷程，鑄就了元長厚的品牌，創造了元長厚的特色，續寫了元長厚的文化。 黃山毛峰 元長厚創史第一人孫煥文是河北人。舊時北京城開茶莊的均系南方人，以安徽人為代表，吳字號買賣居多。北方人開茶莊孫煥文當屬第一人。孫氏為了把茶莊生意做好，在茶行中站穩腳跟，潛心研究茶葉技術，定下了一切貨源必須從源頭抓好的規矩，講究做第一手生意。在茶葉生產之季，實施監製、監測、監報管理制度。即：從源頭抓質檢，原料在進入生產環節之前一律送國家質檢部門進行衛生、農殘含量檢測。生產中產品進入成品再次質檢，不符合質量標準一律不得進入零售區域。進入銷售的再次抽樣送當地質檢站進行檢測備案，保證產品的生產百分之百合格率。 自1993年成立元長厚茶葉加工廠，開始打造元長厚品牌，經過10年的開發、生產元長厚品牌茶已廣為人知。為了適應新的市場發展，公司在南方選定了元長厚自家茶園，茶園產出的原料均為無汙染、純天然的產品。並且在當地加工、生產、製作，產品全部符合國家檢測標準。元長厚歷史上是第一次掛上了綠色招牌。品牌歷史
元長厚創史於1912年在河北察哈爾特別區，原名叫永陸元茶莊。1930年遷址北平，坐落在宣武門內大街，實行前店後廠。自採、自制、自銷，經營招數不斷創新。以品味正、外形好、清新甘醇、香氣鮮濃的小葉茶為茶莊特色。深受京城飲茶人的喜愛，生意興旺，很快名聲大振。到1953年元長厚已成為北京私營茶商15家大戶之一。1956年公私合營，將宣內大街的吳鼎和、吳恆瑞、吳新長三家茶莊合併到元長厚。“”開始破四舊，老字號被摘了牌子，元長厚茶莊改為“首都茶莊”、“春嶺茶莊”，成了破四舊的樣板，茶莊的經營模式也有所改變，批發部進貨，進什麼買什麼，逐漸失去特色。80年代改革開放的春風給老字號帶來了生機，當時茶莊經理劉開道親自登門求助中國著名書法家蕭勞先生為元長厚題匾，蕭老十分愛茶，於是，欣然提筆寫下了“元長厚茶莊”五個大字，一週後一塊金光閃閃的大匾懸掛在元長厚茶莊的門頭，使老字號又重新恢復了它應有的光彩。1987年西城區副食品管理處成立了以元長厚茶莊為龍頭的元長厚茶葉公司下屬共6家老字號茶莊，有西四隆泰茶莊、新街口巨集興茶莊、地安門吳肇祥茶莊、白塔寺的福聚來茶莊、西外益新茶莊（現西內大街）、西單元長厚茶莊，形成了以老字號為群體的專業公司，使元長厚又踏上騰飛發展之路。1993年國內貿易部命名元長厚茶莊為“中華老字號”，並授予證書銅匾，同年成立元長厚茶葉加工廠，開創元長厚品牌，加工生產了元長厚牌禮品茶、包裝茶，實現了元長厚又一次創新。1998年元長厚被評為北京市著名商標，元長厚產品被推薦為北京名茶暢銷產品，同年被市質檢站接納為茶葉質檢定點服務單位。1999年元長厚茶莊從宣武門內大街遷址到西單北大街98號，同年7月份經過裝飾美化的元長厚茶莊重張，新茶莊二層樓結構，一樓為茶莊，經營全國各類名茶300餘種，及宜興紫砂茶具，開設紫砂天地有百餘品種，一把高一米五、重80公斤的特大紫砂壺作為鎮堂之寶，放置茶莊，上面篆刻著元長厚的歷史年鑑，茶壺，浮想聯翩，二樓是元長厚茶藝館，採取古典與現代相結合的手法進行裝飾美化，給人以清馨、淡雅、舒適的感覺。進入新世紀，市場發生了巨大變化，競爭更加激烈，老字號在發揚傳統，不斷創新上出現新課題，如何發揮老字號無形資產，實現時代賦於它的價值，元長厚將發展立足於開發市場，建立加盟連鎖經營，兩年來，先後在北京開設18家加盟店，4家專櫃，加上公司自營店總計37家，形成連線城區的銷售網路，最終實現把元長厚送到消費者家門口的目標。 鐵觀音黃山毛峰
1987年西城區副食品管理處成立了以元長厚茶莊為龍頭的元長厚茶葉公司（原西城茶葉供銷公司）下屬共6家老字號茶莊，有西四隆泰茶莊，新街口巨集興茶莊，地安門吳肇祥茶莊，白塔寺的福聚來茶莊，西外益新茶莊（現西內大街），西單元長厚茶莊，形成了以老字號為群體的專業公司，使元長厚又踏上了騰飛發展之路。1993年國內貿易部命名元長厚茶莊為“中華老字號”，授予證書銅匾，同年成立元長厚茶葉加工廠，開創元長厚品牌。企業榮譽
1993年國內貿易部命名元長厚茶莊為“中華老字號”。 1998年元長厚被評為北京市著名商標，元長厚產品被推薦為北京名茶暢銷產品。 1998年被北京市質檢站接納為茶葉質檢定點服務單位。 2006年被中華人民共和國商務部授予“中華老字號”稱號。經營理念
待人厚道，老買賣人常講，忠厚待人，童叟無欺，元長厚幾十年長久不衰，其中祕密就是對顧客真誠、厚道，誠信於民，誠實無欺，這是元長厚傳統經營的特色，在經營上，始終把顧客的口味，顧客的需求，作為經營目標，研究顧客飲茶的需求和口味變化，生產出茶口鮮，香氣濃，經沏耐泡的元長厚優質低價品牌茶。為了對得起顧客，元長厚也常出去購買茶樣，回來品評對比看一看自己的差距，發現有質量差距的商品，堅決停售，目的是不讓消費者吃虧，然後由老技師重新開單子，品評鑑定再加工生產，有些產品在加工生產中賺錢很少，但為了保證信譽，不賺錢也要保證質量，銷售中遇到顧客提出意見，堅決改正。一次一位顧客拿著買完的茶葉氣沖沖找來，說賣給我的茶葉末子太多要求退換，茶莊經理向顧客賠禮道歉，並以雙倍數量賠付給顧客，事後經理對大家說，老字號是講誠信的，不能讓顧客吃虧，如果這樣，我們今後是要吃大虧的。幾十年來元長厚堅持對新來的員工講述元長厚歷史文化，每個茶莊都設有便民座，開水，替客代郵，送貨上門，茶莊定期舉辦飲茶諮詢活動，請老技師現場解答，贈送飲茶知識手冊，許多老顧客搬家後還定期回來買茶，還有專門回來串門的、探望老售貨員的。寬厚待人，是元長厚生存之魂。以茶會友，天長地久。品牌花茶
五大品牌是：茉莉白玉兔、茉莉白龍珠、茉莉雪針、茉莉天山銀芽、茉莉小葉花茶。 茉莉白玉兔，它選用的福建福鼎地區所產的頭春福鼎大白毫原茶作為原料，這種原茶葉體肥壯，白毫顯露，吸香性好。經過初制、精製，茶葉條形勻整。形狀豐滿。而後，用伏天鮮茉莉花精心窨制六次，外加提花一次，製出香高味濃特色突出的茉莉白玉兔。 茉莉白龍珠，它精選福建閩東福雲6號原茶作為原料，這種茶芽肥壯修長，芽葉重實，經手工精緻成球，各個飽滿圓潤。再用伏天裡二輪鮮茉莉花反覆窨制。在窨花前，茉莉花要經過細緻的養護，去蕊存香，窨制中每100斤茶葉用花量在300斤，需要窨制6次，並經過窨花、起花、復火、提花等多道工序精製而成。此茶特點：外形圓潤，毫絨明顯，香氣醇厚，回味悠長，湯色清澈明亮，經久耐泡，是很好的高香飲品。 茉莉白龍珠 以身披雪毫，條芽均勻，清香淡雅，鮮爽持久而著稱的茉莉雪針。深受飲茶者的喜愛。當您沖泡一杯時，你您首先看到的是，茶芽在水中上下飄動，宛如春風吹過，似窈窕淑女翩翩起舞，又如春露揮灑，群筍出土，隨著鮮爽的茉莉香充滿您的書房雅室，令您心曠神怡。品上一口，沁人心脾，茶趣盎然，這就是茶的魅力。這就是優質品牌茶——茉莉雪針。 茉莉天山銀芽，它選用的是福建福安595茶樹的茶葉做為原茶，在春分前採摘一芽二葉的頭春茶，經初製成優質茶坯，窨花前，先哄幹茶坯，使其含水量降至4-5%，然後冷卻至30-35度開始窨花，用潔白飽滿的鮮茉莉花，反覆窨制5次，最後提花、勻堆等工序即為成品。它以香氣濃郁，滋味純厚的特點而著稱，深受大眾的喜愛，是本公司主銷產品。 元長厚 茉莉小葉花茶，也稱“北京小葉茶”，它採用了安徽正宗的小葉種茶作為原料，經過精製加工成坯，其條形均勻整齊，色澤油潤，在用尚好的鮮茉莉花窨制而成。茶葉的特點是，條形均勻，香氣鮮濃、持久，經沏耐泡。非常適合百姓的消費。四達瑞茶莊歷史
福建瑞達茶莊有限公司位於福建省福鼎市點頭鎮觀洋工業園區，是福建省農業產業化龍頭企業。公司創立於1995年，原名福鼎市瑞達茶廠，2006年3月正式更名為福建瑞達茶業有限公司，先後投入6800多萬元，擁有2000多畝生態茶葉基地，5000多平方米標準廠房。
“瑞達”取義“六子方呈瑞，八面可明達”。公司秉承誠信，鼓勵善行，以人為本，品質優先的理念，利用得天獨厚的地理環境和豐富的優質茶葉資源，採取“公司+基地+農戶”的產業發展模式，集原材料供應、生產、銷售於一體，大力發展茶葉生產，積極拓展茶葉市場，以福鼎市茶葉銷售中心為樞紐，實行直營連鎖與加盟連鎖相結合的經營模式。
公司主要以生產福鼎白茶、白茶餅為主，致力於白茶餅生產技術和設施的研究創新，嚴把質量關，繼承並不斷創新加工技術，形成白茶“香高、味濃、回甘、耐泡”的顯著特點。通過了“SC”認證、無公害農產品認證，堅持“高品質，創品牌”的經營戰略，產品銷往北京、遼寧、浙江、上海、廣東、山東、瀋陽、吉林、河北、福建等多個省市。
伍壹茶莊是傳銷嘛
不是。
伍壹茶莊只是一種營銷的新模式，不屬於傳銷的範疇。
傳銷是指組織者或者經營者發展人員，通過對被髮展人員以其直接或者間接發展的人員數量或者銷售業績為依據計算和給付報酬，或者要求被髮展人員以交納一定費用為條件取得加入資格等方式牟取非法利益，擾亂經濟秩序，影響社會穩定的行為。
