1、準備配料:雞爪剁成三塊。
2、製作步驟:鍋中倒水,放入雞爪煮熟後撈出,撈出的雞爪速投入冷水中浸泡。 放十幾顆花椒,花椒和姜在煮的時候會散發出香味,而且可以到去腥去油膩的作用。
3、將泡椒倒入碗中,放入雞爪、大蒜、白糖、雞精、鹽,倒入白醋和純淨水拌勻即可。
1、準備配料:雞爪剁成三塊。
2、製作步驟:鍋中倒水,放入雞爪煮熟後撈出,撈出的雞爪速投入冷水中浸泡。 放十幾顆花椒,花椒和姜在煮的時候會散發出香味,而且可以到去腥去油膩的作用。
3、將泡椒倒入碗中,放入雞爪、大蒜、白糖、雞精、鹽,倒入白醋和純淨水拌勻即可。