1、米粉不分涼性和熱性。米粉就是大米做成的，是比較溫和的，大米當中的碳水化合物有利於寶寶的身體發育。米粉性甘、味平，具有養胃、補血益氣、健脾和胃的功效。
2、補血益氣。米粉中的鐵元素含量比較高，而且比起其他的食物來說，更加容易被人體吸收，所以可以起到促進造血功能、預防貧血的作用。
3、健脾養胃。米粉中富含有蛋白質、碳水化合物等，有很好的健脾養胃的功效，所以即使是一些脾胃功能比較弱的人群，也是可以放心食用的。
4、聰耳明目。吃米粉還能夠聰耳明目。對於一些患有眼疾的人群，例如白內障、視網膜病變、視神經衰弱等，可以起到一定的輔助治療的作用。
