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1、玉木耳的功效是清肺益氣、降膽固醇、降血脂、抑制血小板沉積等。患有高脂血症和動脈粥樣硬化的人可以多吃一些。玉木耳含有蛋白質、維生素、礦物質、維生素和其他營養素,還提高免疫力的作用。
2、玉木耳所含的膳食纖維能促進排便,防止便祕。而且富含鐵,具有補益氣血的作用,缺鐵性貧血的人可以多吃。但有出血傾向、脾胃虛寒、消化功能差、過敏體質者不宜多吃。
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