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1、把黃豆放入容器內(容器最好是陶瓷或玻璃的),用溫水浸泡黃豆兩小時左右,將水倒掉用溼毛巾或紗布將黃豆蓋上放到溫暖處,不可以一直用水泡,黃豆需要呼吸,然後用溼毛巾蓋上保證豆芽的潮溼。
2、每隔一小時往毛巾上淋點水,夜晚一次性多加點,早上繼續,2-3天,豆芽長至1.5-2釐米時就可以使用了。
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