幹筍清洗步驟

1、把幹竹筍放在清水裡，清洗乾淨。

2、放到電飯鍋裡均勻平鋪好，添水。

3、多添點，使得清水把竹筍沒過去。

4、蓋上鍋蓋，通上電源，把竹筍煮上。

5、時間可以設定為30分鐘。

6、開鍋後撈出來，放到盆子裡。

7、添入清水，把竹筍再泡上。

8、需用的時候，撈出來放到案板上。

9、就可以切成絲或者是塊等各種形狀來做菜了。