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1、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裡,不要放在冰箱裡的冷凍室,在冷藏室,這樣就好了。記住新鮮桂圓要儘快吃掉,以防變質壞掉。
2、可以把新鮮的桂圓拿去晒乾,儲存起來。晒乾的桂圓儲存的時間比較長,而且也會別有一番風味。
3、晒乾的桂圓應放在箱子裡,用塑料蓋起來,然後放在陰涼處,要經常檢視下預防發黴、蟲蛀等。
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