1、汽水是現在生活中非常受人歡迎的一種飲料，比較常見的有雪碧、可樂、芬達等等，我們在喝這些飲料的時候通常會發現開啟瓶子就會有很多氣泡冒出來，喝上一口之後氣泡更是會從喉嚨裡湧上來，讓人不由自主打嗝，這是為什麼呢?
2、汽水就是帶有氣體的飲料，汽水中的氣體實際上就是二氧化碳，工廠在製作汽水的時候會通過加壓的方法來增加糖水中的二氧化碳溶解度，以便讓更多的二氧化碳溶解在水裡，這樣開啟瓶蓋之後，由於內外壓強的不同，二氧化碳就會被釋放出來了。
3、夏天我們會將汽水放到冰箱裡面去，而將冰鎮過後的汽水拿出來開啟，氣泡就會更多，這是因為氣體在低溫的環境之中會被溶解的更多，像二氧化碳這樣的氣體，在大氣壓相同的情況下，高溫和低溫溶解出來的量也不同。
