紅糖白麵怎麼做|白麵炒紅糖的功效

1、白麵炒紅糖做法：取小麥麵粉500克，將其放到籠屜上，火災蒸20分鐘後，取下晾晒，將蒸過的小麥麵粉放到炒菜鍋內，用慢火滾動著幹炒7~10分鐘，隨後放進老紅糖20克，再次煸炒，大概2分鐘後，老紅糖和麵粉就逐漸結合在一起，這時起鍋就可以服用。

2、白麵炒紅糖的功效：老紅糖溫性、味甘，入脾經，具備補氣養血、健脾胃養胃、緩中止疼、活血化淤的作用，炒麵粉營養豐富，有利於消化吸收胃液，便於消化，也有改進貧血、提高免疫力、均衡營養成分消化吸收等多種多樣作用。