沒有模具怎樣捏飯糰

1、最常見適用的方法就是使用保鮮膜或者保鮮袋將已經調好餡料的飯糰包裹起來，團成一個球形。

2、然後再用兩隻手的虎口處交叉按壓飯糰，最後壓出稜角後將兩個平面壓平，稍微調整形狀，這樣三角飯糰就製作完成了。