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青梅果泡酒的製作方法

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1、【配方】新鮮青梅1500克、黃冰糖200克(可根據個人喜好調整)、52度不老譚泡酒專用酒3500ml(清香型白酒)、鹽。

青梅果泡酒的製作方法

2、將新鮮的青梅用鹽水浸泡洗乾淨。

3、把青梅去蒂晾乾,不能留有生水。

4、然後把青梅全部放入不老潭泡酒專用酒中,再放入黃冰糖200克。

5、扣上蓋密封,放在陰涼通風處避光儲存,浸泡一個月左右即可飲用。