當前位置:科普知識站>東方美食>

野生海蔘應該怎麼吃

東方美食 閱讀(1.27W)

野生海蔘怎麼吃?

1.把冰箱裡海蔘解凍後洗淨,然後切條焯水。

野生海蔘應該怎麼吃

2.鍋內倒入少量油,燒熱後加入香蔥,爆香後將香蔥裝起備用。

野生海蔘應該怎麼吃 第2張

3.原鍋中放入海蔘,加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯,蓋上鍋蓋燜至汁收。

野生海蔘應該怎麼吃 第3張

4.加入之前爆香的蔥段,翻炒後埋入稀芡即可。

野生海蔘應該怎麼吃 第4張

總結

1.把海蔘解凍後洗淨。

2.鍋內倒入少量油,燒熱後加入香蔥。

3.原鍋中放入海蔘,加入適量鹽等。

4.翻炒後埋入稀芡即可。