新鮮紫薯能不能放冰箱

1、新鮮紫薯能放冰箱；

2、生的紫薯能放冰箱，只能放入冷藏裡面保鮮，但是別長時間存放。而不能放入冷凍裡面。紫薯的營養元素非常豐富，儲存方法不當的話，很容易就會使這些營養物質流失，可以將紫薯放冰箱儲存，但是紫薯中含有的澱粉含量非常豐富，但是低溫會破壞澱粉的組織結構，最好還是別長時間放冰箱。