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燒鴨配的醬汁怎麼做

東方美食 閱讀(3.21W)

燒鴨配的醬汁怎麼做

1、原料:甜麵醬,白砂糖或冰糖,水,油。

2、首先將鍋加熱起鍋,等待溫度使鍋熱,鍋熱以後加適量油,等油熱以後,倒進甜麵醬。

3、將甜麵醬煸香,在鍋加進適量糖,適量水。

4、把糖炒到融化,烤鴨醬黏稠,即可。