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1、將肉分割成適宜的大小。
2、拿出冷凍8小時。(視溫度情況決定冷凍的時間)
3、準備一桶水。
4、將已冷凍的肉,放入水桶內20分鐘拿出。肉上已經完全掛上了一層冰。裝入方便袋子,可以冰凍一季了,隨吃隨取,多方便。用此方法還可以冰凍蝦,魚,雞,鵝等等。
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