香菇雞肉餡的做法

1、主料：300g雞肉、200g香菇。配料：適量蔥、適量姜、適量豆油、適量鹽、適量味精。

2、將香菇洗淨切碎。

3、將雞胸肉洗淨剁碎，放入蔥花，薑末，鹽，豆油，味精調味。

4、將香菇放入肉餡中拌勻即可。