蒸紫薯的方法

1、主料：紫薯3個（大約350克）。輔料：水適量。

2、做法：（1）紫薯洗淨，去頭尾，去皮；

（2）切成小塊；

（3）鍋裡倒入適量的水，把紫薯放入蒸籠；

（4）放入紫薯大火蒸10-15分鐘，改小火蒸15分鐘，即可。