材料
土豆：1個; 胡蘿蔔: 半個;洋蔥: 半個;柿子椒: 2個;雞蛋: 2個;火腿: 適量;麵粉: 適量; 食鹽：適量;胡椒粉：2;雞精：適量;乳酪：適量;色拉油：適量;
土豆披薩餅的做法
土豆洗淨去皮切細絲，火腿切小片
洋蔥、胡蘿蔔切絲，青椒切圈。（可以用柿子椒）
將材料除去火腿片和青椒外放入容器內加雞蛋麵粉調料攪拌均勻
平底鍋加適量油加熱，倒入土豆糊攤成餅
在餅上灑入火腿片和青椒圈，再碼上一層馬蘇乳酪
開小火，蓋上鍋蓋煎至乳酪絲融化盛出即可
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